Куряча кесадилла - рецепт від; їсти; напій - на кожен день

їсти та пити - на кожен день

Куряча кесадилла

24 квітня 2020 р. - 9:35

Смачні та швидкі рецепти для повсякденного життя

Від журналу до телебачення: "їж і пий - на кожен день" - це нове кулінарне шоу на VOXup (завжди з понеділка до п'ятниці о 15:10), яке продюсував Тім Мельцер. Під девізом: "Швидко! Легко! Смачно!" Дві професійні кулінарні команди щодня чергуються, створюючи чудові повсякденні страви для приготування вдома. І вони показують: те, що смачне, не обов'язково має означати багато зусиль і, звичайно, не бути дорогим! Хочете зберегти рецепт? Тоді ви можете легко запам'ятати це на нашому каналі Pinterest - для ще більше натхнення та рецептів просто слідкуйте за нами на каналі.

Світове турне - Відвідування Америки: основна страва

Куряча кесадилла Людвіга Гіра та Ронні Лолла

Трансляція 27 квітня 2020 року: "Світовий тур - Відвідування Америки" - тут ви можете переглянути всю трансляцію по телевізору Зараз: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337

Час підготовки: 45 хвилин

Інгредієнти на 2 людини

• 100 г консервованої кукурудзи
  
• 100 г квасолі
• 1 цибулина
• 3 зубчики часнику
• 2 ст. Ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка порошку солодкої паприки
• ¼ чайна ложка пластівців чилі
• 1 банка кремезних помідорів
• 1 жовтий перець
• 400 г смаженої курки попереднього дня
• 200 г середньовічної гауди
• 4 коржі з коржиком
• сіль
• перець
• 1 ст. Ложка подрібненої петрушки
• 250 г крем-крему з зеленню
  

підготовка

1. Для сальси злийте кукурудзу та квасолю. Наріжте дрібно кубиками цибулю і часник.
   
2. Розігрійте в каструлі оливкову олію і тушкуйте в ній цибулю та часник на середньому вогні протягом 2 хвилин до напівпрозорості.
   
3. Додайте порошок паприки та пластівці чилі і коротко протушкуйте. Додайте кукурудзу, квасолю і кремезні помідори і тушкуйте на слабкому вогні.
   
4. Четверть, почистіть і наріжте кубики перцю. Зірвіть курку на шматки. Крупно натріть сир.
   
5. Розігрійте велику сковороду без жиру і покладіть в неї корж.
   
6. Посипте половиною перцю, куркою та сиром.
   
7. Накрийте іншим коржем, трохи притисніть і смажте 2-3 хвилини до золотистої скоринки. Переверніть і смажте ще 2-3 хвилини. Так само обсмажте другу кесадилу.
   
8. Приправте сальсу сіллю і перцем, додайте петрушку і подавайте до складу крем-кремо з кесаділою.
   
9. Порада. Щоб перетворити кесадилью, перетворіть її в іншу каструлю або кришку каструлі та поверніть назад у каструлю.
   

Ще більше рецептів у буклеті!

Завжди з гарантією успіху та особливим поворотом: на веб-сайті Essen & Drink є ще більше чудових повсякденних рецептів - на кожен день і, звичайно, в буклеті з Тимом Мельцером - перейдіть на сторінку замовлення тут!

---