Куряча котлета з карамелізованою цибулею

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 курячі котлети
  • 2 великі цибулини
  • 4 ст. оливкова олія
  • 1 ст. рівень цукрової пудри
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Покладіть їх варити на сковороду з половиною оливкової олії, цукром, сіллю і перцем, поки вони не стануть напівпрозорими і не почнуть карамелізуватися.
  2. На іншій сковороді підсмажте курячі грудки в решті оливкової олії, приблизно 5 хв на сторону, залежно від густоти яєчних білків. додати сіль і перець.
  3. Подавайте курячі грудки, увінчані карамелізованою цибулею.

Поради та поради для курячої котлети з карамелізованою цибулею

Подавати з картопляним пюре на оливковій олії.

карамелізованою