Куряча шаорма - практичні рецепти
З усім або лише тим, що ви хочете, шаорму можна зробити прямо вдома, з інгредієнтів, які ви знаєте, звідки вони беруться. Домашня куряча шаорма - це більш корисна та поживна альтернатива, ніж будь-який варіант, який ви можете придбати у місті.
інгредієнти
1. Смажену картоплю очистити від шкірки, нарізати скибочками і обсмажити на грилі курячу грудку, а овочі подрібнити.
2. У миску візьміть кожен шматочок курячої грудки і подрібніть її руками довгими смужками (у вас більше сили, ніж ножем), розбиваючи шматочки на волокні.
3. В іншій мисці подрібніть часник у вершках і перемішайте, а потім додайте сіль і перець за смаком.
4. Капусту, цибулю і огірок дрібно наріжте.
5. Після того, як ви обсмажили картоплю, настав час збирати шаорму: трохи нагрійте клей на плиті, на повільному вогні змастіть клей часниковим соусом, а потім покладіть чверть інгредієнтів у такому порядку: м’ясо, картопля, кетчуп, за ними капуста, цибуля та соління.
6. Не наповнюйте клей занадто сильно, щоб ви могли підняти його нижній край над інгредієнтами, і ви можете легко розкачати його. Після того, як ви його затягнули (будьте обережні, щоб не зірвати клей!), Накрийте руку харчовим пакетом і оберніть дно шаорми, потім підніміть мішок так, щоб ви щільно обернули його навколо клею, щоб він не зійшов поки вам це подобається.
6. Зробіть те ж саме з рештою 3 паличками і отримайте таким чином 4 порції домашньої курячої шаорми.
Вам також може сподобатися:
Домашній кетчуп
Секрет найкращого картоплі фрі