Куряче пюре (для дитини) Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У каструлі покрийте курку водою. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 10 хвилин. Зніміть каструлю з вогню. Накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин. Зцідити курку і зберігати кулінарні соки. Курку наріжте кубиками.
  2. У кухонному комбайні зменшіть курку до однорідного пюре з приблизно 180 мл (3/4 склянки) кулінарних соків або більше, залежно від бажаної текстури.

Коментарі

софі д.

Маючи лише 6 коментарів між 12 грудня 2011 року та 10 грудня 2018 року, я хотів би мати відповідь про те, чому курка відокремилася при розморожуванні. Чи слід додати трохи крохмалю (як 1 маленька печена картопля), щоб він залишався у стилі, як маленькі комерційні горщики ? Дякую за відповідь:)

дитини

Одрі М.

Я не наважився використовувати сік для приготування їжі, мені було зручніше використовувати кип'ячену воду. Раптом моє пюре, можливо, менш смачне, але, не спробувавши іншої версії, я вважаю це дуже хорошим. Для Енні-Клод, як правило, добре перемішуючи затор, виправляє ситуацію, але я думаю, що це неминуче.

Енні-Клод Т.

При розморожуванні моє пюре відділилося. що може спричинити це та як це виправити?

Мод Л.

Хороший рецепт для ознайомлення з продуктами. Ідеально, якщо ви хочете запропонувати дитині лише одну нову їжу за раз.

Емма V.

Я тушкував курку з лавровим листям. Іноді я змішую пюре з курячого пюре з яблуком або пюре з моркви. Дитина любить!

МАРІ-П'ЄР С.

Я зробила рецепт з курячими стегнами. смачніша і менш суха за текстурою. навіть я хочу це з'їсти!

Марі-Хосе Ж.

Я готую курку або інше м’ясо із селерою, морквою та цибулею, щоб надати трохи смаку, ми також можемо додати трави.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!