Куряче рагу з грибами - Едіт; s Кухня

едіт

Не думаю, що в наші дні у когось є велике бажання готувати. Це рагу

це смачно і робиться швидко. Якщо зняти шкіру з курки,

7-8 курячих молотків (або інших курячих частин, які ви віддаєте перевагу)

500 г свіжих грибів (або 2 банки грибів)

банка помідорів, нарізаних кубиками, очищених від томатного соку

5-6 lg де томатний соус з перцем (або 1/2 болгарського перцю)

3 lg олії (якщо ви не на дієті)

1 гострий перець, 3 зубчики часнику

Я використовувала консервовані помідори в бульйоні з Сонячна їжа. У них ви можете знайти 100% здорові консервовані фрукти та овочі.

куряче

Як це:

Покладіть курку в антипригарну каструлю зі 100 мл води, сіллю і перцем і залиште на вогні, накривши кришкою,

близько 25 хв. Дістаньте курку з сковороди і покладіть подрібнену луску цибулі разом з олією і нагрійте

накрито близько 5 хвилин. Потім покладіть нарізані гриби, гострий перець наріжте скибочками і залиште на критому вогні приблизно на 10 хвилин.

поки гриби злегка не розм’якнуть. Помідори кладемо в пюре з томатного соку в кухонному комбайні, томатний соус з перцем

(рецепт консервів на зиму тут) або 1/2 болгарського перцю, складеного разом з грибами.

Покладіть курку і дайте їй варитися покритою ще 10 хвилин. Покладіть дрібно нарізаний часник в останні 5 хвилин.