Курячі крильця лимона та кмину (218 Ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Ще один чудовий рецепт барбекю для таких любителів курячих крил, як я! З домішкою карамелізованого меду для пом’якшення кислотності лимона він просто ідеальний. До ваших барбеків 😉
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень або вечір (з фази елімінації)
Смарт-точки WW = 8 SP/особа
WW Propoint = 6 балів/людина
Flexipoint WW = 5 балів/особа
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Калорійність (на 100 гр)
| Разом | 144,22 ккал | 6,93 г. | 17,38 г. | 3,08 г. |
Інгредієнти (для 6 осіб або 218 ккал/особа):
-18 курячих крилець (близько 750гр)-3 зубчики часнику-1 необроблений лимон-1 ч. Ложка кмину-3 ст. Ложки оливкової олії-1/2 ч. Ложки солі-1/2 ч. Ложки перцю-3 столові ложки меду (класти в кінці варіння)
/! \ Маринад готувати напередодні
Почнемо з того, щоб очистити часник і подрібнити його. У мисці з’єднайте їх з лимонною цедрою, лимонним соком, кмином, олією, сіллю і перцем; і додати курячі крильця. Достатньо перемішати, щоб покрити їх препаратом, накрити кришкою та залишити в холодильнику принаймні на 12 годин.
У вас є вибір, або на мангалі приблизно 20 хвилин (стежте за приготуванням їжі), або в духовці, поклавши їх на деко і випікаючи протягом 45 хвилин при 210 ° C.
За 10 хвилин до закінчення варіння розподіліть мед і залиште карамелізуватися.
Залишилося лише скуштувати їх злегка на грилі та в гарячих трубопроводах.