Курячі нагетси Кето - Джміль у Кетоленді
Джміль, 14 вересня 2018 року
KETO КУРЯЧІ НАРОДЖИ
Цей чудовий і надзвичайно простий рецепт доводить, що кетогенна дієта не обов'язково суперечить «швидкому харчуванню».
Я навіть зміг надихнути свого 7-річного сина, який, мабуть, є найвибагливішим поїдачем у західній півкулі - відтепер молодший хоче лише ці самородки, а вже не ті, що від Макдо. Хто краще за дітей скуштувати курячі нагетси? Ну, здоровий може мати смак дуже смачно ...
По суті, ця версія відрізняється від варіанту нездорової їжі двома основними речами:
По-перше, використовується 100% куряче філе (і не огидне формоване м’ясо, виготовлене з залишків з ферментами). Я, мабуть, (сподіваюся!) Не одинокий зі своєю відразою до цих хімічних фабрик м’яса - думка про те, що м’ясні клаптики та клаптики змішуються, щоб утворити в лабораторії нове „м’ясо” та пов’язане з ферментними клеями, викликає незручну болю в шлунку.
Те, що ці агенти заборонені ніде в ЄС для мене, нічого для вас і насправді не потрібно декларувати окремо (здебільшого є лише примітка «... виготовлене з формованого м’яса», але речовини, які для цього використовували, не називаються) насправді є щокою. Тому що в даний час ніхто не може передбачити, чи і як ці хімічні клеї вплинуть на наше здоров’я.
Якщо сказати обережно, я б подумав, що наші органи травлення еволюційно не призначені для “перетравлення” таких хімічних речовин. Досить причини, щоб уникнути “липкого” м’яса та віддати перевагу хорошому натуральному курячому філе (в ідеалі в органічній якості).
По-друге, і зараз ми наближаємось до цього питання, панірування виготовляється не з класичних сухарів та борошна, а складається з кето-дружніх, природних безглютенових інгредієнтів: меленого золотистого льону, пармезану, спецій, яєць та масла.
Той факт, що в смачному м’ясному покриві багато здорової золотистої льону, є великим бонусом. Оскільки лляне насіння чудово справляється з підтримкою травлення. То що ти чекаєш? Поверніться до плити! 😉