Курячі нагетси світу Лори

Архів

• Квітень 2014 року
• Грудень 2013 р
• Червень 2013 р
• Травень 2013 р
• Березень 2013 р
• Листопад 2012 р
• Вересень 2012 р
• Липень 2012 р
• Червень 2012 р
• Травень 2012 р
• Квітень 2012 року
• Березень 2012 р
• Лютий 2012 р
• Грудень 2011 р
• Листопад 2011 р
• Жовтень 2011 р
• Вересень 2011 р
• Серпень 2011 року
• Липень 2011 р
• Червень 2011 р
• Травень 2011 р
• Квітень 2011 року
• Березень 2011 р
• Лютий 2011 р
• Грудень 2010 р
• Листопад 2010 р
• Вересень 2010 р
• Серпень 2010 року
• Липень 2010 року
• Червень 2010 р
• Травень 2010 р
• Квітень 2010 року
• Березень 2010 р
• Лютий 2010 р
• Січень 2010 р
• Грудень 2009 р
• Листопад 2009 р
• Жовтень 2009 р
• Вересень 2009 р
• Серпень 2009 року
• Липень 2009 р
• Червень 2009 р
• Травень 2009 р
• Квітень 2009 р
• Березень 2009 р
• Лютий 2009 р

Недавні коментарі

• Джина Брабете на зоряному пилі
• Андрія на шотландських яйцях
• Андрія на шотландських яйцях
• Моніка на паштеті з курячою грудкою та оливками
• Родіка Штефанія Стен на фальші
• Родіка Штефанія Стен на фальші
• geanina на пшеничному торті - пандіспан
• sibelina на гарбузовій їжі
• ліа ехеді на Хамсії хрусткою
• Аліна на желе

Курячі нагетси

Опубліковано в Закуски, Їжа | 29 березня 2009 р

Поки я не одружився, я був шанувальником смаженої або смаженої курки з ресторанів швидкого харчування, таких як McDonalds, KFC. Але після цього ми вирішили, що їстимемо якомога здоровіше. Що слід було зробити в цьому випадку? Оскільки я не хотів здаватися, спробував знайти домашню версію курячих нагетсів. Я шукав в Інтернеті і знайшов цю версію, яка є досить вірною імітацією фаст-фуду. Тож порада любителям.

Курячу грудку промивають, нарізають кубиками і кладуть у миску з водою та сіллю, щоб вона покривала її на 2-3 години.

Покладіть в миску кількість борошна, над якою додано, як видно на малюнку, зліва направо, перець, порошок каррі, порошок часнику або гранульований, паприку або солодкий перець, сіль і я покладіть кілька придбаних курячих спецій, їх можна не класти.

Всі інгредієнти добре перемішайте виделкою. Коли курка пробуде у підсоленій воді досить довго, добре її злийте і додайте до йогурту.

Потім через суміш спецій, поки вона повністю не «одягнеться» в цю скоринку. Якщо ви хочете, щоб кірка в кінці стала набагато товщі, ви можете повторити операцію, після першого шару спецій, замочіть її ще раз в йогурті і, нарешті, у спеціях.

Потім покладіть його на сковороду з достатньою кількістю гарячої олії, приблизно пальцем, обсмажуючи до золотистого кольору. Вийміть на паперові рушники, щоб вбралося зайве масло.

… Можна подавати в поєднанні з заправками для салатів, кетчупом, корисним «картоплею фрі», салатами та багатьма іншими варіантами.