Курячі нагетси з лободою та медом

Розроблено для PPC Мондою Розенбергом

Друк рецепта Друк

Час приготування: 20 хв

Інгредієнти

Безпека харчових продуктів

Перш ніж почати, очистіть всі стільниці та вимийте руки з милом і теплою водою. Також пам’ятайте мити посуд і обробні дошки, а також руки після контакту з сирим м’ясом або яйцями. Уникайте перехресного забруднення, використовуючи іншу дошку для м’яса та інших продуктів. Переконайтесь, що ви готуєте їжу при безпечній температурі, а залишки залишків - у холодильнику протягом двох годин. Щоб отримати додаткові поради щодо безпеки харчових продуктів, відвідайте наш розділ „Безпека харчових продуктів удома”.

Кроки

Розігрійте духовку до 200 ° C. Видаліть жир з курки. Розріжте його на шматочки розміру «подвійний укус», стегна на три частини, а груди на шість частин, розмір повинен бути якомога подібнішим. У середній мисці збийте яйця з сіллю, медом, діжонською гірчицею та приправою для птиці, якщо використовуєте. Покладіть борошно та лободу в окремі миски.

Обмажте шматочок курки борошном, потім струсіть, щоб видалити надлишки борошна, покладіть його в яєчну суміш і поверніть до шару. Струсіть, щоб випустилася зайва яєчна суміш, покладіть в лободу і обережно натисніть. Поверніть і знову натисніть, щоб злегка покрити пальто. Покладіть його на деко, застелене пергаментним папером. Повторіть з куркою, що залишилася.