Курячі стегна в запіканці відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 4 Курячі стегна
- 2 цибулини
- 2 зубчики часнику
- 40 мл курячого бульйону
- 10 мл білого вина
- 1 букет гарні
- Оливкова олія
- Сіль
- Свіжомелений перець
Етапи підготовки
Очистіть цибулю і зубчики часнику. Порубайте все це.
У запіканці нагрійте 2 ст. ложки оливкової олії. Пасеруйте курячі стегна, щоб підрум’янити їх з усіх боків. Книга.
Додайте подрібнену цибулю і часник і варіть від 3 до 4 хв. Деглазуйте з білим вином і добре перемішайте.
Поверніть курячі стегна в запіканку. Сіль і перець.
Влийте курячий бульйон і додайте букет гарні. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 35 хвилин на повільному вогні.
Порада: насолоджуйтесь гарячим, наприклад, на сковороді з грибами та картопляним пюре.