Курячі та смажені на сковороді кукурудзяні фахітаси відкривають рецепти приготування Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 0 осіб:

4 кукурудзяні або пшеничні коржі

2 банки кукурудзи для сковороди дует перцю (Зелений велетень)

4 листя салату

1 куряче філе

3 ст. ложки оливкової олії

1 невеликий пучок коріандру

Перець еспелет, сіль

Етапи підготовки

Помідори наріжте невеликими кубиками, видаливши насіння. Помийте і обсушіть листя салату та кінзу. Дрібно наріжте кінзу і залиште кілька цілих листків для доробки.

Куряче філе наріжте кубиками. Підрум’яніть їх протягом 3 хвилин на сковороді з оливковою олією. Додайте проціджену кукурудзу, продовжуйте готувати від 2 до 3 хвилин. Посоліть, додайте щіпку перцю Еспелетт і відкладіть.

З’єднайте нарізані кубиками помідори, нарізану кубиками курятину, половину кукурудзи та нарізану кінзу. Помістіть по 1 листочку салату на кожну коржик. Розподіліть начинку по центру, потім обваляйте коржі. Подавайте негайно з рештою каструлі з кукурудзяним перцем та невеликою чашкою табаско.

Порада: ви також можете помістити млинці в посуд і підрум’янити їх на 10 хвилин у духовці, посипавши їх тертим сиром.

---