Курячий донер - рецепт із зображенням

1.Очистіть огірок і серцевину за бажанням. Болгарський перець вимити, розділити і потерти серцевиною. Помийте помідори і видаліть плодоніжку. Потім наріжте все на потрібні шматочки, не дуже великі. Помийте салат айсберг, видаліть зовнішнє листя, розріжте навпіл і наріжте дуже тонкою соломкою.

курячий

2.Курку наріжте скибочками ½ см і викладіть у миску. Додайте олію чилі, оливкову олію, сіль, перець, порошок паприки та кмин. Дайте йому настоятися протягом 15-30 хвилин і час від часу помішуйте.

3.Заправте йогурт невеликою кількістю солі, перцю та цукру. Подрібніть сушений перець чилі в ступці і вмішайте йогурт залежно від вашого смаку або бажаного тепла. Наріжте зубчик часнику дуже дрібно і розмішайте.

4-й.Розріжте корж навпіл, а решту трохи поглибте, як кишеню. Потім поставте в розігріту духовку для прогрівання.

5.Покладіть шкаралупу з куркою та олією в розігріту сковороду і добре обсмажте. Спробуйте шматок через кілька хвилин. Він повинен бути соковитим всередині, гострим зовні і трохи хрустким. При необхідності трохи приправте.

6-й.Дістаньте корж з духовки, ложкою розкладіть до кишені трохи йогуртової суміші. Трохи салату айсберг у хлібі, курка зверху, потім овочі плюс салат айсберг та трохи йогуртової суміші.

7-й.Примітка: Просто смачно. З необхідності ми опинились, коли власник шашлику змінився, і ви не змогли отримати там нічого смачного. Інгредієнти варіюються залежно від бажаного ступеня пікантності. Зі мною ти теж повинен скуштувати свіжий.