Курячий гарнір »Рецепти та ідеї для будь-якого меню LaProvincia

Рецепти курячого гарніру можна готувати навіть тоді, коли ви просто хочете приготувати трохи стейка на сковороді або в духовці. Кожен з них сприяє вечері зі смаком, кольором та здоров’ям.

Інгредієнти для курячих гарнірів

Рецепти курячого гарніру розраховували на 2 порції. Якщо ви хочете приготувати більше, ви можете регулювати кількість.

ідеї

інгредієнти

  • Перевіряючи список покупок, покладаючи товари в кошик
  • Печена картопля: 500 г молодої картоплі, 80 г вершкового масла, 1 пучок кропу, ¼ пучок петрушки, сіль, перець.
  • Ароматизований рис: 1 склянка рису, 1 невелика цибулина, 2 яйця, ½ склянки сиру чеддер, ¼ склянки вершкового масла, 1 ½ пучок петрушки, 1 ½ склянки молока, сіль, перець.
  • Овочеве пюре: ¼ цвітна капуста, 2 моркви, 1 невелика брокколі, ½ селера, 1 невеликий пастернак, 1 кабачок, 3 зубчики часнику, базилік, петрушка, сіль, перець.
  • Варена брокколі: 1 брокколі, 1 чайна ложка солі, ¼ чайної ложки перцю, 3 зубчики часнику.
  • Помідори та виноград: 8 помідорів чері, 8 білих виноградів, олія, сіль, перець, чайна ложка меду, 1 столова ложка томатного соку, 2 столові ложки сухарів.

Як приготувати гарніри з курки

Курячий гарнір може бути барвистим, послідовним, легким, що завгодно. Важливо вибрати той, який відповідає стейку, який ви готуєте, та смаку тих, хто сидить за столом.

рецепти

1. Нова і грайлива печена картопля

  • вирізати 500 г молодої картоплі половинками і злити на кухонному рушнику.
  • Проваріть їх протягом 15 хвилин у каструлі з водою і трохи солі.
  • Просто перемістіть картоплю в піддон духовки, розподіліть перець і 80 г вершкового масла на їх поверхні.
  • Запікайте картоплю 25 хвилин, вимкніть духовку і посипте 1 пучок кропу і Connection з'єднання петрушки над ними.

курячий

2. Рис такий ароматний, що змінює колір емоцій

  • Подрібнити ½ чашка сиру Чеддер, скибочки 1 невелика цибулина, бити 2 яйця та відбивні 1 ½ пучок петрушки . Відкладіть їх у спеціальні миски.
  • Доведіть до кипіння 2 склянки води. Додати рис, перемішайте, накрийте миску і залиште на вогні на 20 хвилин.
  • Додати ¼ чашка вершкового масла, яйця, сир, сіль, перець і цибулю. Знову перемішайте.
  • Заповнювати чимось 1 ½ склянки молока і петрушка.
  • Перемістіть суміш на термостійкий піддон і випікайте 90 хвилин.

курячий

3. Барвисте овочеве пюре

  • Очистити ¼ цвітна капуста, 2 моркви, 1 брокколі мікрофон, ½ селера, 1 невеликий пастернак і кабачок і покласти їх разом до кип’ятіння протягом 10 хвилин 3 зубчики часнику, очистити і нарізати.
  • Вийміть овочі з води і подрібніть їх у блендері.
  • Покладіть їх назад у миску, наповніть ¼ склянки води, в якій вони варилися, і визначте смак, додавши сіль, перець, петрушка і базилік .
  • Добре перемішайте і насолоджуйтесь курячим гарніром.

гарнір

4. Брокколі (майже) не містить калорій

  • Очистити, нарізати скибочками і відварити 3 зубчики часнику протягом 10 хвилин.
  • Помити і нарізати 1 брокколі .
  • Додати 1 чайна ложка солі і нехай кипить 3 хвилини.
  • Зварити брокколі разом з ¼ чайна ложка перцю протягом 3 хвилин.
  • Просто вийміть брокколі з води, перемістіть її в миску з холодною водою і залиште там на 7 хвилин.
  • Злийте броколі і додайте ще трохи солі.

будь-якого

5. Помідори та виноград в літніх тонах

  • коричневі 8 помідорів чері і 8 винограду приправлений сіль і перець на сковороді з невеликою кількістю олії.
  • Змішати чайна ложка меду, 1 столова ложка томатного соку, 2 столові ложки сухарів і 3 столові ложки води в мисці.
  • Полийте медовою сумішшю помідори черрі та виноград і випікайте в духовці близько 10 хвилин.

Труднощі з підготовкою

Представлені рецепти прості у приготуванні, і ви можете приготувати їх на будь-який випадок. В якості посуду вам потрібно:

  • ніж,
  • подрібнювач деревини,
  • миски,
  • блендер,
  • термостійкий лоток,
  • жароміцні чаші,
  • щілинна ложка.

Час підготовки до курячих гарнірів

  • Приготуйте інгредієнти в Десять хвилин;
  • Приготуйте гарніри з курки 20 хвилин;
  • Загалом ви проводите час на кухні, 30 хвилин .

Курячі гарніри: Поради щодо подавання

  • Печена картопля: Якщо ви хочете приготувати цей рецепт з класичною картоплею, то вам потрібно очистити його від шкірки. Що стосується нових, це є частиною їхньої принади. Для швидкої підготовки рекомендуємо вибирати якомога дрібнішу картоплю, яку ви тримаєте у воді протягом 5 хвилин.
  • Ароматизований рис: Рис матиме зелений апетитний відтінок. Якщо хочете, можете доповнити рецепт горохом або зеленою квасолею.
  • Овочеве пюре: Ви можете вибрати цей чудовий рецепт з насиченим смаком або, якщо хочете мати три різні враження, можете зробити пюре з гороху, цвітної капусти або гороху з пастернаком, морквою та перцем капіа.
  • Варена брокколі: Пам’ятайте, що заморожена брокколі закипає за хвилину. Якщо ви хочете, щоб свіжа була більш хрусткою, можете залишити її на 2 хвилини. У всіх випадках важливо, щоб нагріванню дозволялося підніматися, поки брокколі не почне кипіти, а потім зменшуватись.
  • Помідори та виноград: Якщо ви хочете, щоб все виглядало ще елегантніше, виріжте два листи пирога за розміром невеликої термостійкої миски, випікайте їх протягом 5 хвилин, а потім можете перемістити гарнір у підготовлені листи пирога.

Відповідні прокладки

Курячі гарніри, гарні в елегантних тарілках

Рецепти курячого гарніру містять класичні овочеві страви, які ми додаємо до курячих стейків. Ви можете приготувати їх, якщо використовуєте курячу грудку, крила, стегна або м’язи.

Виберіть одну з цих ідей, підготуйте її менше ніж за півгодини, а потім запросіть усіх на вечерю. Результат? Гарніри відразу зникнуть з тарілок, як і стейк.