Курячий гратен з картоплею, морквою, сирним соусом - auxdelicesdemanue
Опубліковано 24 лютого 2015 р. Emmanuelle
Сьогодні дієта. Не знаю, скільки я витримаю, тому, щоб не тріснути (занадто швидко), намагаюся робити страви з великим смаком
Цей рецепт можна приготувати із вподобаними спеціями, а ви можете замінити або змішати ароматний блан з легкими рідкими вершками.
Ви також можете засмажити цю страву легким емменталем.
Я використовував Cookéo для приготування на пару, ви можете готувати це за допомогою скороварки, скороварки.
Спеції, використані для рецепта:
Гомаціо: 30 г кунжутного насіння + 3 г солі Геранда (рожева гімалайська сіль для мене)
Обсмажуємо до карамельного кольору і перемішуємо. Зберігається в герметичній коробці.
Спеції Cajun: чебрець, рожева цибуля, сушений часник, паприка, орегано, чорний перець, насіння гірчиці, гострий перець, кмин.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 4 хв + 10 хв
Інтегрованийдієнти для 2 осіб:
- 2 курячі котлети
- 300 гр картоплі
- 160 гр моркви
- 200 гр 0% сиру
- 20 гр пармезану
- 1 ч. Л. Гомаціо
- 1,5 ч. Ложки спецій каджун
Підготовка:
Очистіть картоплю, пропустіть під водою і наріжте шматочками.
Моркву почистити і нарізати скибочками.
Курячі котлети нарізати кубиками. 1-а фотографія.
Покладіть овочі та курку в кошик Cookéo, налийте в посудину 200 мл води і варіть протягом 4 хвилин під тиском (швидке приготування). 2-й Фото.
Розігрійте духовку до 200 °
У мисці з’єднайте ароматний блан і пармезан, приправте сіллю і перцем.
Покладіть курку на дно посуду, посипте гомаціо, додайте овочі зверху, влийте сир пармезан і посипте спеціями каджун. 3 фото.
Випікайте 10 хвилин.
Якщо ви хочете стежити за мною та ділитися моїми рецептами, все, що вам потрібно зробити, це підписатися на правій стороні сторінки. Я буду в захваті від можливості спілкуватися з вами через свій блог
Поділіться цією статтею
Вам також сподобається:
Прокоментуйте цю статтю
Адель 26.02.2015 06:58
Дуже гарне все це .
emmanuelle 26.02.2015 13:20
Привіт, Ви, мабуть, здогадалися, мене звати Еммануель, і я захоплений кулінарією. Я створив цей блог, щоб поділитися з вами своїми рецептами, які я створюю, а також тими, з яких я натхненний. Моя кухня може бути по черзі сімейною, для гурманів, легкою, традиційною, швидкою чи оригінальною, відповідно до моїх бажань. Сподіваюся, вам сподобається поблукати у моєму щоденнику і не соромтеся залишати мені свої повідомлення та надсилати свої фотографії приготованих страв, які я поставив вам у центрі уваги. Хороший візит.
Дивіться профіль Еммануель на порталі Overblog
Також знайди мене тут
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Теплий салат з картоплею і.
Курка та цикорій, соус рокфор
Картопляні млинці з труї.
Рисові крокети з яловичиною та пекорі.
Філе підошви з томатним кулі
- 2021 рік
- Лютий (3)
- Січень (21)
- 2020 рік
- Грудень (24)
- Листопада (17)
- Жовтень (22)
- Вересня (21)
- Серпень (26)
- Липень (20)
- Червень (20)
- Травня (24)
- Квітень (22)
- Березень (28)
- Лютий (21)
- Січень (20)
- 2019 р
- Грудень (17)
- Листопада (17)
- Жовтень (25)
- Вересня (19)
- Серпень (24)
- Липня (25)
- Червня (22)
- Травня (20)
- Квітень (21)
- Березня (12)
- Лютий (20)
- Січень (21)
- 2018 рік
- Грудень (17)
- Листопада (18)
- Жовтень (16)
- Вересня (19)
- Серпень (28)
- Липень (15)
- Червень (14)
- Травня (18)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (12)
- Січень (13)
- 2017 рік
- Грудень (16)
- Листопада (17)
- Жовтень (16)
- Вересня (15)
- Серпень (16)
- Липня (6)
- Червня (10)
- Травня (10)
- Квітня (10)
- Березня (11)
- Лютий (13)
- Січень (19)
- 2016 рік
- Грудень (21)
- Листопада (25)
- Жовтень (19)
- Вересня (22)
- Серпень (18)
- Липень (21)
- Червня (26)
- Травня (29)
- Квітень (28)
- Березень (23)
- Лютий (27)
- Січень (24)
- 2015 рік
- Грудень (19)
- Листопада (22)
- Жовтень (31)
- Вересня (43)
- Серпень (33)
- Липня (18)
- Червень (47)
- Травня (45)
- Квітень (33)
- Березень (34)
- Лютий (30)
- Січень (32)
- 2014 рік
- Грудень (36)
- Листопад (48)
- Жовтень (85)