Курячий рулет з грибами, загорнутими в бекон - Adygio Kitchen
Курячий рулет з грибами, загорнутими в бекон його можна подати як закуску або основну страву з улюбленим гарніром. Цей курячий рулет ароматний і смачний, його можна подавати без соусу, оскільки він соковитий. Однак для завершення смаку ми приготували гірчичний соус з медом або медову гірчицю, соус, який доповнює смак страви.
Також з того ж асортименту, я настійно рекомендую інший рецепт курки, рецепт курячого капрезе або запечений курячий стейк.
Курячий рулет з грибами, загорнутими в бекон
- 4 шматки курячої грудки
- 300 г копченого бекону
- 200 г грибів
- 1 шматочок болгарського перцю
- 2 шт середньої цибулі
- 100 г пармезану
- подрібненої петрушки
- паприка
- гранульований часник
- сіль і перець за смаком
- олія для смаження
- 2-3 столові ложки майонезу
- 1 столова ложка солодкої гірчиці
- 1 столова ложка меду
- 1 чайна ложка оцту
- за смаком сіль і перець
Курячий рулет з грибами, загорнутими в бекон
- Ми йдемо з двома скибочками копченого бекону, поміщаємо курку і рулетом, обгортаючи курку беконом.
- Покладіть трохи масла в піддон, який ми будемо використовувати, і розмістіть кожен міні рулет.
- Налийте тонкий струмінь олії на кожен міні-рулет, а потім посипте паприкою.Поставте лоток у розігріту до 180 С духовку на 45 хвилин.
- Вийміть піддон з духовки і збризніть шматочки рулету рідиною з піддону (рідиною, що залишилася від курки та бекону) і поставте піднос назад у духовку на 5-10 хвилин.
Курячий рулет з грибами, загорнуті в беконний соус
- Ми готуємо медово-гірчичний соус, який чудово поєднується з цим ароматним і смачним рулетом.
- Змішайте майонез із солодкою гірчицею, медом і чайною ложкою оцту.
- Приправте сіллю і перцем за смаком, перемішайте і готуйте соус.
Хороший апетит при Курячий рулет з грибами, загорнутими в бекон!
Шукаєте інші рецепти закусок та основне блюдо? Зайдіть на Youtube-канал AdyGio Kitchen, де ви знайдете рецепти, які підходять для будь-якого випадку.