Курячий салат - рецепт Кауфланд

Харчові цінності

Актуальні пропозиції

Інгредієнти (6 порцій)

1 маленький	Суп курячий, близько 1,2 кг
1 пучок	Суп з овочів
сіль
1 банку	Мандарини, 312 мл
1 банку	невеликі грибні головки, 400 мл
1 банку	Горох, 400 мл
150 г.	Салатний майонез
50 г.	йогурт
свіжомеленого перцю
2 ст	подрібненої петрушки

Порада рецепта

Гарячий курячий бульйон швидко зігріє вас взимку.

підготовка

Помийте суп з курки. Підготуйте овочі, нарізані шматочками, доведіть до кипіння з супом курку, 1 чайну ложку солі та 1 літр води і варіть 1,5-2 години без кришки.

Виймаємо курку, заливаємо бульйон через сито, виймаємо курку з кістки і нарізаємо невеликими кубиками.

Зливаючи мандарини, збираючи сік. Злийте також гриби та горох.

Змішайте майонез, йогурт і 2-3 ложки мандаринового соку і приправте сіллю і перцем.

Змішайте курку, мандарини, гриби та горох із заправкою, розлийте у скляні миски, прикрасьте петрушкою та подавайте до столу.