Курячий салат з грінками і гірчичним соусом

Курячий салат стає дуже ситним, коли ви кладете в нього грінки, а гірчичний соус надає йому особливий смак. Ось простий і смачний рецепт:

салат

ЧАСИ ПІДГОТОВКИ

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 6 скибочок тостового хліба
  • лимонний сік
  • оливкова олія
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 4 огірка
  • 1 рука помідорів чері
  • 150 г змішати зелень або салат
  • 1 куряча грудка
  • сіль
  • перець

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Курячу грудку жульєна наріжте, збризніть невеликою кількістю оливкової олії, потім приправте сіллю і перцем. Смажте швидко на сковороді з усіх боків кілька хвилин.

2. Хліб нарізати кубиками, скропити оливковою олією, приправити сіллю, перцем і, за бажанням, сушеною зеленню. Поставте кубики хліба в духовку до висихання.

3. Курячі шматочки, сухарики, салат, помідори черрі вдвічі та скибочки огірка добре перемішують.

4. З лимонного соку, оливкової олії, столової ложки гірчиці, солі та перцю зробіть заправку, яка поливається салатом. Негайно піднесіть до столу.