Курячий салат з кускусом (2 день) - рецепт від; їсти; напій - на кожен день

їсти та пити - на кожен день

Курячий салат з кускусом (день 2)

30 вересня 2020 - 10:50

день

Смачні та швидкі рецепти для повсякденного життя

Від журналу до телебачення: "їж і пий - на кожен день" - це нове кулінарне шоу на VOXup (завжди з п'ятниці до п'ятниці), яке продюсував Тім Мельцер. Під девізом: "Швидко! Легко! Смачно!" Дві професійні кулінарні команди щодня чергуються, створюючи чудові повсякденні страви для приготування вдома. І вони показують: те, що смачне, не обов'язково має означати багато зусиль і, звичайно, не бути дорогим! Хочете зберегти рецепт? Тоді ви можете легко запам'ятати це на нашому каналі Pinterest - для ще більше натхнення та рецептів просто слідкуйте за нами на каналі.

Сьогодні і завтра - те, що залишилось від дня: стартер

Курячий салат з кускусом (день 2) Андреа Ширмаєр-Хубер та Людвіг Хір

Трансляція від 15 жовтня 2020 року: "Сьогодні і завтра - що залишилося від дня" - всю трансляцію ви можете переглянути по телевізору Зараз тут: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer- щодня-17337

Час підготовки: 20 хвилин

Інгредієнти на 2 людини

  • 6 ст. Ложки оливкової олії
  • 200 г кускусу
  • сіль
  • перець
  • 2 смажені курячі ніжки з попереднього дня
  • 1 манго
  • 1 огірок
  • 1 пучок петрушки плосколистої
  • 1 органічний лимон
  • ¼ чайна ложка пластівців чилі

підготовка

  1. На сковороді розігріти 1 столову ложку олії. Додайте кус, коротко протушкуйте і приправте сіллю і перцем. Додайте 200 мл води, зніміть каструлю з конфорки і дайте набрякнути.
  2. Вийміть м’ясо курячих ніжок з кісток і наріжте невеликими шматочками.
  3. Очистіть манго, відріжте м’якоть від кісточки і наріжте кубиками. Огірок почистити соломкою, уздовж навпіл і половини нарізати кубиками. Зірвіть петрушку і дрібно наріжте.
  4. Змішайте курку з манго, огірком, петрушкою та кускусом у мисці.
  5. Тонко натріть цедру лимона і вичавіть 4 столові ложки соку. Полийте обидва невеликою кількістю солі і перцю, пластівцями чилі і 5 столовими ложками оливкової олії салат і все добре перемішайте.

Ще більше рецептів у буклеті!

Завжди з гарантією успіху та особливим поворотом: на веб-сайті Essen & Drink є ще більше чудових повсякденних рецептів - на кожен день і, звичайно, в буклеті з Тимом Мельцером - перейдіть на сторінку замовлення тут!