Курячий салат з селерою - Рецепти приготування з Лаурою Сава

- 250 г курки
- 500 г картоплі
- 100 г яблук
- 100 г селери
- 200 г. майонез
- 50 г гірчиці
- солений перець
- 50 г коньяку (за бажанням)
- 4-5 варених яєць

Вічна історія початку, про наш чудовий сад 😀
... Тепер настала черга селери, яку, чесно кажучи, я не сподівався вирвати з землі своїми руками:)))

У мене були лише "копії" цих гарних виглядів:))

Ось чому я вирішив приготувати закуску із селери, але це було марно, бо багато хто з них опинився в супі 😀

Для салату відваріть м’ясо та картоплю (у шкаралупі), звичайно, в різних стравах.
Дайте стекти, а потім наріжте тонкими скибочками:

Якщо у вас відварне м'ясо, з супу, тим краще:)) ... Я зробив те саме, використовував м'ясо з супу Богді, ха-ха

Те саме робиться з очищеними яблуками:

І з сирим селерою (якщо вам не подобається його сильний, сирий смак, відваріть його, поки він трохи не розм’якне)

Змішайте всі інгредієнти з домашнім майонезом, гірчицею, коньяком та сіллю та перцем за смаком:

Помістіть салат у миски/чашки:

Відварити яйця; прикрасити салат яєчними чвертями, розміщеними у формі квітки (я, знову ж таки з моєю квітковою одержимістю 😀)

---