Курячий шашлик з Thermomix - Cookomix
Маринад та його курка
Лаваш
Гарнір
Вам також може сподобатися:
Паніні
Рекомендований для цього рецепта:
шашлик - це бутерброд із лаваша, виготовлений із м’яса, смаженого на вертеле і нарізаного тонкими скибочками, подається в хлібі з сирими овочами, можливо, картоплею фрі та соусом. За звичаями кожної країни можна використовувати різні види м’яса: баранину, телятину, індичку, курку, свинину.
Спосіб приготування м’яса на грилі називається по-турецьки донер-кебап або коротше донер, термін, що буквально означає "обертовий гриль".
Кебаб сягає своїм корінням в Османську імперію. Кажуть, що його винахідниками є середньовічні турецькі солдати, які в Анатолії використовували свої мечі для смаження шматочків м’яса, перевертаючи їх на вогні.
У наведеному вище рецепті немає ні донера, ні вогню, це так Термомікс хто готує м’ясо, перевертаючи 🙂, і тут ви можете бути впевнені, що м’ясо, яке ви готуєте, не приховує від вас жодних речовин типу ГМО або пальмової олії !
Покажіть рецепт, як на моєму Thermomix
Маринад та його курка
Лаваш
Гарнір
Ви повинні увійти в систему, щоб відреагувати на цей рецепт.
Підключіться в 1 клік !
Mathilde_2706 оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому
Дуже хороший рецепт хліба ідеальний, а маринад дуже хороший, відрізняється від справжнього шашлику, але його варто зробити !
Як і в коментарях, я закінчив готувати на сковороді, щоб м’ясо трохи обсмажилося !
Доброго вечора, маленьке запитання щодо томатного соусу, який ви берете? Томатна паста ?
Ні, я взяв те, що в мене було томатне кулі
lowry20 оцінив цей рецепт 5/5 9 місяців тому
Померти за ... 😍
Скільки короваїв ви зробили?
2 великих або 4 середніх 🙂
leaaaaa43 оцінив цей рецепт 5/5, 1 рік і 1 місяць тому
Дуже хороший рецепт, я зробив його з MCC. Я зробив інший маринад за рецептом (паприка, каррі, прованські трави, лимон, оливкова олія). Єдиний мінус - м’ясо було змішане, незважаючи на протилежний напрямок лез, наступного разу я готував його прямо на сковороді, оскільки було менш зручно їсти
Привіт, щоб піти 7. Ви замішували 3 хв з MCC ?
дякую за повернення
Так, я робив це кілька разів
Sa74 оцінив цей рецепт 4/5, 1 рік і 10 місяців тому
Як пишається тим, що приготував 100% домашню страву з шашлику!
Я не шанувальник маринаду, але чоловік любив його! Маленька віддала перевагу картоплі фрі, думаю, маринад її теж не упакував.
Хліб чудовий. Я зробив 6 медіумів. Я взяв 10 хвилин при 240 градусах, але з мискою води, щоб зробити трохи пари.
Залишилося 2, які я щойно заморозив, але курки більше немає, тому не впевнений, що коефіцієнт наповнення хлібом підходить.
Élise 🍄 оцінила цей рецепт 5/5, 1 рік і 10 місяців тому
Ну, це справжнє частування, мариноване м’ясо відмінне, а хліб справді ніжний і смачний ... 😊 Дякую Міну за цей рецепт, схвалений усіма вдома, на переробку! 😋
vivi13360 оцінив цей рецепт 5/5, 2 роки та 11 місяців тому
Я скептично ставився до приготування шашлику з термоміксу, але який успіх. Захоплення. Супер м’який хліб, дуже ніжне м’ясо та чудовий смак. Рецепт, затверджений усією родиною, включаючи найскладніших дітей. Тож велике спасибі кошеняті за рецепт. Поки що випробувані мною рецепти кошенят завжди мають успіх.
Мої єдині модифікації: по чайній ложці базиліка та чебрецю, оскільки немає материнки; і яблучний оцет, тому що у мене не було білого винного оцту.