Курячий стейк з перцевим соусом Антена 1
Владуц, шеф-кухар з Ніцци з Резваном і Дані, пропонує для пасхальної трапези альтернативу стейку з баранини, рецепт курячого стейка із смачним соусом та простим гарніром, рецепт, який він назвав "Святкова курка".
- ІТ
- М
- М
- J
- V
- S
- D
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 18:45 | Бріжит і Пастрамі | |
| 8:00 вечора. | Присяга | |
| 23:45 | Нічне шоу Xtra | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Прямий доступ | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Ранкова зірка | |
| 8:00 вечора. | Мріяти про кохання | |
| 8:00 | Neatza з Резваном та Дані | |
| 14:00 | Наречена | |
| 19:45 | Звіт шоу-бізнесу | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Спостерігач 12 | |
| 20:30 | Х-фактор | |
| 22:00 | Джані Кіріта - Навчався в школі життя | |
| 23:00 | Бейвот | |
| 8:00 вечора. | Я вас звідкись знаю | |
| 13:30 | Наречена | |
| 19:00 | Обсерваторія 19 | |
| 18:45 | Клей карликових мам | |
| 8:00 вечора. | iUmor | |
| 8:00 вечора. | узурпатор | |
| 13:00 | Найкрутіше на стоянці |
Курячий стейк з перцевим соусом
Владуц, шеф-кухар з Ніцци з Резваном і Дані, пропонує для пасхальної трапези альтернативу стейку з баранини, рецепт курячого стейка із смачним соусом та простим гарніром, рецепт, який він назвав "Святкова курка".
Що нам потрібно для курячого смаженого з перцевим соусом Рецепт:
- 1 ціла курка
- соку і шкірки з 1 лайма
- мудрець
- сіль і перець
- оливкова олія
- Для прокладки:
- 250 гр вареників
- 50 гр вершкового масла
- сіль
- мудрець
- Для соусу:
- майонез
- йогурт
- діжонська гірчиця
- каперси
- Зелена цибуля
- запечений перець
- сіль і перець
- меду
Як приготувати курячий стейк з рецептом соусу з перцю.
Беремо цілу курку і ріжемо її посередині грудей, а потім викладаємо цілою в піддон духовки.
Добре помасажуйте його оливковою олією і лимонним соком, приправте сіллю, перцем, тертою цедрою лайма і шавлії та приготуйте в духовці при середній температурі, поки вона добре не підрум’яниться. Ми готуємо його спочатку покритим, поки добре не проникне, потім відкритим, поки не підрум’яниться.
Для гарніру відваріть ньоккі в підсоленій воді, відповідно до інструкцій на упаковці, а потім добре злийте їх.
Розтопіть масло і ароматизуйте його 2-3 листочками шавлії. Видаліть листя і обсмажте ньоккі на ароматизованому маслі.
Для соусу змішайте в рівних кількостях йогурт, діжонську гірчицю і майонез. Додайте дрібно нарізаний запечений перець, дрібно нарізану зелену цибулю, кілька каперсів і приправте сіллю, перцем і медом. Ми можемо пропустити соус через блендер, щоб він став кремовим і дрібним.
Вийде смачний курячий стейк, ідеально підходить для великодніх страв!
Щоб отримати докладнішу інформацію та поради від Владуша, перейдіть до відео нижче: