Курячий суп для холодної студії харчування Nestlé

Огляд статті:

Так діє курячий суп проти застуди

Під час своїх досліджень вчені виявили, що інгредієнти свіжого курячого супу можуть працювати проти інфекцій верхніх дихальних шляхів. Вони можуть пригнічувати активність лейкоцитів, які беруть участь у холодних процесах. Ці процеси працюють наступним чином: Якщо віруси проникають в слизові оболонки верхніх дихальних шляхів під час інфекції, туди переміщуються лейкоцити. Скупчення білих кров’яних тілець призводить до набрякання слизових оболонок, що призводить до кашлю та нежиті. Курячий суп знижує активність лейкоцитів, що може зменшити симптоми застуди.

холодної


Курка та варені овочі містять інгредієнти, що мають протизапальну дію. Дослідницька група з Небраски ще не змогла з’ясувати, які інгредієнти докладно відповідають за корисний вплив курячого супу при застуді. Для цього необхідні подальші дослідження. Безперечно, гарячий пар супу додатково зволожує слизові оболонки і тим самим гарантує, що секрет у горлі та носі може краще стікати. І останнє, але не менш важливе, суп сприяє щоденному зволоженню. Якщо ви застуджені, завжди переконайтеся, що ви п’єте достатньо - за даними Німецького товариства з харчування, це повинно бути від 1,5 до 2 літрів на день. V. (DGE) принаймні. Підходящими засобами для спраги є мінеральна вода, несолодкі фруктові та трав'яні чаї та сокові шприці у співвідношенні ¼ соку та ¾ води.

Універсальне харчування: необхідне для застуди

Курячий суп самостійно не є ключем до побудови вашої імунної системи. В основному важливо мати різноманітне та збалансоване харчування. Але особливо, коли імунітет ослаблений. Найкраще дотримуватися рекомендації "5 на день" і з'їдати дві порції фруктів (приблизно 250 г) і щонайменше три порції овочів (приблизно 400 г) щодня. Харчова піраміда показує, що важливо при виборі інших продуктів.

Зараз саме час готувати: курячий бульйон

Тепер ви, мабуть, хочете знати, як приготувати заспокійливий курячий бульйон. Ми пропонуємо вам правильний рецепт - спробуйте:

Інгредієнти:

1 суп-курка (приблизно 1,5 кг)