Курячий суп з виноградом

Шукати лише в назві рецепта

Курячий суп з виноградом

Fackelträger Verlag GmbH, фото: фотостудія TLC

Резюме

Скористайтесь рейтинговими зірками, щоб розповісти нам, що ви думаєте про цей рецепт. Просто натисніть кількість зірочок, які хочете дати рецепту:

Середнє значення формується з усіх поданих оцінок користувачів.

інгредієнти

Приготування курячого супу з виноградом

Замочіть скляну локшину в гарячій воді приблизно на 20 хвилин.

Подрібніть перець чилі, видаливши насіння. Почистіть цибулю-шалот і наріжте тонкими кільцями. Очистіть, вимийте і обсушіть курячі грудки. Потім нарізати соломкою.

Доведіть курячий бульйон з коріандром, імбиром, цедрою лимона, чилі, цибулею-шалотом та смужками курячої грудки до кипіння в каструлі і кип’ятіть на повільному вогні близько 6 хвилин. Потім додайте кокосове молоко, рибний соус і лимонний сік.

Злийте і злийте скляну локшину, потім складіть у суп і коротко нагрійте.

Промийте виноград, розріжте його навпіл і видаліть усі насіння.

Розділіть суп по тарілках і прикрасьте половинками винограду та листям м’яти.