Курка з барбекю з медом на грилі; Легкий і корисний рецепт!
Курка з барбекю з медом на грилі - Ніжна, соковита, наповнена Смаком та чудовим рецептом для вдосконалення курки на грилі. ПРОСТИЙ, здоровий, готовий до використання за 10 хвилин, без чищення, ідеально підходить для садових грилів або простих обідів у будні!
Рецепт курячого барбекю з медом на грилі
Курка-гриль завжди виграє, бо вона така ніжна, соковита і наповнена смаком смаженого. Коли літо в самому розпалі, цей рецепт стане в нагоді, коли ви захочете приправити звичну смажену курку на грилі.
Цей рецепт смаженої курки на грилі - це просто, здорово, і прибирання немає! Крім того, він готовий за 10 хвилин, і вам не потрібно опалювати будинок, щоб закінчити його. Загалом безпрограшна ситуація!
Якщо ви знаєте, що цим літом готуєте багато курки на грилі, рекомендую купувати курячі тендери або грудки, коли вони продаються, і заморожувати їх на потім. Ви також можете запастися інгредієнтами для своїх улюблених рецептів курки на грилі, щоб ви могли розморозити курку і відразу ж почати смажити на грилі!
Я використовував тендери з курки для цього рецепту курки на грилі з медом (докладніше про те, чому я це зробив нижче), але ви можете зробити цей рецепт курки на грилі, використовуючи будь-які шматочки курки, які у вас є під рукою. Пам’ятайте, однак, що вам, можливо, доведеться смажити курку довше чи коротше, ніж написано в моєму рецепті, - це насправді залежить лише від того, наскільки товста ваша курка і чи вона без кісток.
Інгредієнти курячого маринаду для барбекю
Я впевнений, у вас є все в коморі, щоб приготувати цей простий, але смачний рецепт курки на грилі з медом.
Щоб приготувати курячий маринад для барбекю, просто покладіть улюблений соус для барбекю (я його використовую) у велику сумку на блискавці, а потім додайте мед, оливкову олію для вологи, яблучний оцет для тендеризації, часник для піццацу та курку. Я також люблю додавати шрірачу, тому що мені подобається пікантність, але якщо вам все одно, сміливо залиште це.
Потім розімніть все в пюре і нехай процес маринування розпочнеться.
Як довго маринувати курку?
Я люблю маринувати свою смажену курку на ніч, щоб отримати повний смаковий ефект, але якщо часу не вистачає, достатньо 30-60 хвилин.
Що мені подобається у цьому курячому маринаді для барбекю, це те, що я взагалі не знаходжу курячих паличок на грилі, що є прекрасним. Немає нічого гіршого, ніж бачити, як ваша курка (і ваш час, гроші та енергія) висить на грилі! З цим маринадом це зовсім не так.
Приготувати курку на грилі
Після того, як ви приготували медовий маринад для барбекю, а курка встигла просочитися всіма смаковими якостями, настав час смажити курку на грилі. Щоб приготувати курячі тендери на грилі, розігрійте гриль на середньому сильному вогні, а потім смажте курку приблизно 7 хвилин.
У процесі гриля вам потрібно буде кілька разів перевернути курку, щоб вона рівномірно готувалася. Але не перевертайте курку занадто часто, тому що ви хочете ці гарні сліди гриля!
Поради щодо найкращої смаженої курки на грилі
Як абревіатуру я використовую ніжну курячу грудку (іноді її називають відбивною з грудей або медальйони) для цього рецепту курячого медового барбекю. Менший розмір означає швидший час приготування на грилі та рівномірніше приготування. Часто я стикаюся з великими курячими грудьми на грилі, щоб зовні не надто потемніло, поки внутрішня частина повністю не пропеклась. Але використання курячих тендерів вирішує цю проблему!
Я завжди використовую свій гриль на відкритому повітрі, готуючи курку на грилі, але ви також можете спробувати використовувати криту сковороду. Час приготування має бути однаковим, незалежно від типу використовуваного гриля!
Якщо вам потрібен додатковий медовий соус для барбекю, щоб занурити курячі смажені курятини, приготуйте їх в окремій мисці і зберігайте в холодильнику до готовності до використання. Цей соус для барбекю зберігається до тижня і чудово поєднується з м’ясом на грилі або морепродуктами!
Ще рецепти з куркою на грилі:
Курка на грилі з солодким чилі - ніжний, соковитий і повний смаку від солодкого соусу чилі! Простий, здоровий, готовий до використання за 10 хвилин, без прибирання, ідеально підходить для садових грилів або простих обідів у будні!
Курка на грилі з пряним часником - ПРОСТИЙ домашній маринад з повсякденними інгредієнтами, що робить надзвичайно смачну, соковиту курку ! Якщо ви шукаєте НОВИЙ маринад для додання смаку курячому грилю, це все!
Курка з персика і чилі на грилі - ніжний, соковитий та повний смак від солодких консервованих персиків та часникового соусу чилі! Ідеальний контраст! Простий, здоровий, готовий до використання за 10 хвилин, без прибирання, ідеально підходить для садових барбекю або простих обідів у будні!
Фольга з курячого барбекю - Готовий за 15 хвилин і так просто насолоджуватися курячим барбекю на грилі! Смачна та корисна їжа у фольгованій упаковці без чищення!
інгредієнти
- 1/2 склянки соусу для барбекю
- 1/2 склянки меду
- 2-3 ложки оливкової олії
- 2-3 ложки лимонного соку або яблучного оцту
- 1-3 столові ложки Шрірачі, за бажанням і за смаком
- 2 - 4 зубчики часнику, дрібно нарізані або пресовані
- 1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю або за смаком
- приблизно 1,25 фунта курячих грудок без шкіри без шкіри
- свіжий коріандр або петрушка, необов’язково для гарніру
посібник
- Покладіть усі інгредієнти, крім необов’язкової свіжої трави, у великий поліетиленовий пакет на блискавці. Закрийте пакет і розімніть вміст, щоб курка була рівномірно покрита.
- Поставте мішок у холодильник мінімум на 1 годину, щоб замаринуватися (ночівля ідеальна, якщо ви можете спланувати заздалегідь). *
- Попередньо розігрійте гриль на відкритому повітрі на середньому вогні (або на внутрішній сковороді) і смажте курку приблизно 7 хвилин або до готовності. Перевертайте з перервами, щоб забезпечити рівномірне приготування. Прикрасити свіжою зеленню і відразу подавати до столу.
- Курка найкраще свіжа, але вона буде герметичною в холодильнику до 5 днів.
Зауваження
* Порада: Якщо ви хочете додатковий маринад як соус для занурення до курки, покладіть повну кількість у пакет на блискавку, а потім у невелику миску, додайте половину кількості та все перемішайте. Відкладіть до столу, щоб подати до вареної курки.
Харчова інформація:
Урожайність:
Розмір порції:
1 кількість на порцію: Калорії: 564 Загальний жир: 17 г Насичений жир: 3 г Транс-жир: 0 г Ненасичений жир: 12 г Холестерин: 125 мг Натрій: 859 мг Вуглеводи: 56 г Клітковина: 1 г Цукор: 49 г Білок: 47 г
Ще простіші рецепти курки:
15 курячих вечерь, готових за 15 хвилин - прості вечері, які закінчуються блискавично і ідеально підходять для насичених вечорів вихідних! Смачно, корисно та гарантовано сподобається вашим найжорсткішим критикам вечері!
Салат з чорної квасолі з курячого авокадо - салат на основі Мексики, приготований з ніжною куркою, чорною квасолею, вершковим авокадо, соковитими помідорами, коріандром, соком лайма та багато іншого!
Легкий курячий сатай з арахісовим соусом - курка така ніжна і соковита, і в неї можна тонн домашнього ГОРІХОВОГО СОУСУ!
15-хвилинний рецепт кисло-солодкої курки - Цей рецепт кисло-солодкої курки займає лише 15 хвилин, а смак набагато кращий, ніж на винос. Ідеально підходить для обіду в будні дні!