Курка з вершками та морквою - рецепти рецептів на кухні сьогодні
Інгредієнти для 4 осіб:
- 400 г курячих грудок
- 600 г Морква
- 1 невелика цибулина
- 1 ст. ложка олії
- 10 г вершкового масла
- 10 мл рідких вершків
- Сіль
- Перець
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Очистіть і наріжте цибулю. Курячі грудки наріжте шматочками. Розігрійте олію на сотейнику або запіканці і підрум'яніть цибулю. Додайте шматочки курки і підрум’яніть їх з усіх боків.
- Приправте сіллю і перцем, влийте вершки і дайте м’яко варитися 10 хвилин.
- Очистіть моркву, промийте її і наріжте скосами. Готуйте їх на пару близько 10 хв, а потім приправте сіллю, перцем та маслом.
- Подавайте курку з морквою.
Поради та поради для курки з вершками та морквою
Ви можете приготувати курку з кількома ґудзиковими грибами, нарізаними соломкою.
Подавайте цю страву з диким рисом.
