Курка з вершковим гірчичним соусом - Cinq Fourchettes

Для мене "затишний" рецепт не обов'язково означає, що він повинен кипіти годинами і бути важким. Їй просто потрібно обійняти нас, як ковдру. Вона повинна бути жадібною. Це все. У цьому випадку це робиться у два кроки трьома рухами, що ще більше втішає. Якщо ми додамо страву з макаронів, яка супроводжує все це, це просто щастя. Як ти думаєш, моя вилка ?

гірчичним

Раджу вам за цим рецептом або будь-яким із них добре вибрати білок. Виберіть товар тут. Наші виробники неймовірні і запевняють нас у якісній продукції. У Канаді ви не знайдете ніяких стероїдів та антибіотиків у нашої домашньої птиці. Ми любимо це. Шукайте логотип Chicken Farmers of Canada, щоб забезпечити якісний продукт, прямо тут. З цим, приємного аппетиту моєї вилки.

Вершковий гірчичний курячий соус

Час приготування: 21-28 хвилин

Тчас підготовки: 10 хвилин

Ступінь складності: легко

Розмір порції: 4

Інгредієнти

  • 4 курячі грудки
  • 1 с. рослинна олія стіл
  • Сіль і перець
  • 1 с. вершкове масло
  • 1 великий зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • 100 мл курячого бульйону
  • 200 мл 35% вершків (можна взяти і свіжі вершки)
  • 2 ст. кленовий сироп стіл
  • 3 ст. столова діжонська гірчиця (або більше, за смаком)
  • 1 с. таблиця прованських трав
  • 1 с. шніт-цибуля, подрібнений

Шлях, яким слід рухатися:

  1. Розігрійте духовку до температури 350 F.
  2. Розігрійте на сковороді олію.
  3. Курячі грудки посолити і поперчити.
  4. Пропікайте курячі грудки 2-3 хвилини на кожну сторону. Забронювати на тарілці.
  5. Розтопіть на сковороді вершкове масло і варіть часник 1 хвилину.
  6. Додайте бульйон, вершки, кленовий сироп, діжонську гірчицю та прованські трави. Добре перемішати.
  7. На середньому вогні дайте соусу варитися 3-4 хвилини.
  8. Поверніть грудки до соусу і поставте їх у духовку. Якщо ваша сковорода не безпечна для духовки, перекладіть все у форму для випікання.
  9. Варіть від 15 до 18 хвилин або до тих пір, поки грудки не звариться.
  10. Посипте цибулю цибулею над куркою.
  11. Подавати з рисом та овочами. У цьому випадку я подавав з паппарделями (краплинка олії, солі, перцю, пармезану).

КОНКУРС

Приєднуйтесь до мене 25 листопада о 21:00 за тихоокеанським стандартним часом у Twitter. У рамках Twitter Party of Chicken Farmers of Canada виграють 1000 призів.

$ 1000 призів, які потрібно виграти

  • Хантлі 59 ″ Електричний камін
  • Холодний і гарячий блендер Ninja® Foodi ™
  • Набір посуду Cuisinart 11-Piece Professional Series посуду
  • Ковдра, зважена життєвим комфортом (15 фунтів)

Другий конкурс:

** Виграйте святковий приріст у розмірі 5000 доларів - з 2 листопада 2020 року по 29 листопада 2020 року

Щоб зберегти рецепт на Pinterest, він знаходиться тут: https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes

Ви можете стежити за Курячими фермерами Канади прямо тут:

Також настійно рекомендую заглянути на їхній сайт, у них є кілька справді чудових рецептів. Гаразд, я б волів, щоб ви залишились тут, але я все одно можу сказати вам, що на цьому сайті є чудові надихаючі дива. Треба визнати, вони роблять це правильно. Ви також можете завантажити програму, щоб мати її під рукою на мобільному телефоні або планшеті.

Застереження: Я беру участь у Програмі Посла Курячих фермерів Канади, яку веде SJ Consulting. Я отримую фінансову компенсацію за участь у програмі. Однак думки мої і передбачають лише мене.