Куркові кваркові кульки з полуницею (без глютену; без цукру) Mybodyartist

Низькоуглеводні кваркові кульки з полуницею

кваркові

Зараз я частіше отримуватиму ці кваркові кульки з низьким вмістом вуглеводів.
Оскільки вони не тільки смачні на смак, але і є чудовим наповнювачем завдяки високому вмісту клітковини.
Вони також багаті білками і ненасиченими жирними кислотами, які підсилюють ваш метаболізм і допомагають спалити ще кілька калорій.
Чого ще ти хочеш?!

Низькоуглеводні кваркові кульки з полуницею

Інгредієнти на 10-15 штук (залежно від розміру куль):

  • 200 г кварку (20% жиру)
  • 2 сирих яйця
  • трохи ванільного екстракту
  • 75 г мигдального борошна
  • 75 г кокосового борошна
  • 2,5 ст. Ложки Xucker light
  • 2 чайні ложки харчової соди
  • 1 велика чайна ложка лушпиння псиліуму
  • 110 г полуниці
  • 1-2 ст ложки оливкової олії
  • для гарніру: 1 чайна ложка кориці та 1 столова ложка світлого Ксакера

Підготовка:

Змішайте в мисці кварк з яйцями, світлом Xucker та екстрактом ванілі.
Потім додайте кокосове та мигдальне борошно, а також лушпину псилію та розпушувач.
Добре вимісіть тісто, а потім відкладіть його на мить.

Тепер розігрійте духовку до 180 градусів.
Потім промийте полуницю і видаліть зелені стебла.

Тепер сформуйте з тіста маленькі кульки, потім притисніть їх плоскою і покладіть в середину кожної невелику полуницю. Тепер закрийте кульки кляром і переконайтеся, що полуниця добре покрита.

Потім покладіть столову ложку оливкової олії в каструлю і розкачайте на ній кульки. Якщо потрібно, додайте трохи більше оливкової олії, якщо її недостатньо для всіх кульок кварків.

Потім покладіть кульки з низьким вмістом вуглеводів на деко, застелене папером для випічки, і запікайте їх у духовці приблизно 17 хвилин.

Моя пропозиція щодо подачі: змішайте 1 чайну ложку цейлонської кориці з 1 столовою ложкою світла Ксюкер. Потім розріжте кульки навпіл і занурте їх туди. На смак дуже смачний:)

Приблизні харчові цінності (на рецепт/на совку):
Білок: 96 г/9,5 г.
Вуглеводи: 37 г/4 г.
Жир: 53,5 г/5,5 г.
Калорії: 1014 ккал/101 ккал

Вам сподобались низькі вуглеводні кульові кулі?
Тоді вам слід також спробувати такі рецепти:

І якщо ви хочете продовжувати працювати над своєю топовою формою, незважаючи на кризу з короною, я можу рекомендувати нашу програму для тіла в бікіні.
Там вас чекає набагато більше смачних рецептів, ви отримуєте ефективні плани тренувань, які ви можете комфортно виконувати вдома, а також у вас є тренер, який супроводжує вас особисто на шляху до тіла вашої мрії.
Звучить цікаво?
Потім натисніть тут для отримання додаткової інформації!