Куркума 6 основних рецептів для схуднення!
Це смачна апельсинова спеція є основним інгредієнтом каррі і надає його солодкий смак багатьом азіатським стравам. Але це також великий союзник для втрачати вагу, в поєднанні зі збалансованим харчуванням. Отже, як споживати куркуму втратити вагу ? Відповідь у 6 рецептах, взятих з книги "Відкрий чесноти куркуми".
Переваги куркуми на вазі
Ми вже знаємо, що куркума є потужним антиоксидант, захисник шлунково-кишковий, але також що це позитивно впливає на діабет та рівень цукру в крові.
Однак ми дуже мало говоримо про його вагова дія, в той час як багато досліджень з цього питання тривають.
Точніше, саме куркумін - основний пігмент куркуми - який, як кажуть, стимулює травлення і матиме ефект "спалювач жиру" незаперечний.
Дійсно, цей активний засіб робить жирних речовин більше розчинний. Конкретно, він стимулює жирові клітини для полегшеннявидалення жиру.
Дослідження, опубліковане в "Атеросклерозі", крім того, показує, що куркумін підвищує рівень знищення жиру і покращує вагу. Тому це зменшує жирність в організмі, і допомагає боротися проти надмірна вага (як частина дієти).
Ця апельсинова спеція також допомагає організму на випадок накопичення токсинів і проблеми з травленням.
Нарешті, куркума також зменшує рівень цукру в крові: це допомагає клітинам поглинають глюкозу. Ось чому його часто рекомендують як частину лікування діабету 2 типу.
Всесвітня організація охорони здоров'я офіційно визнає травні чесноти цієї спеції.
Щоб зберегти своє здоров’я, як приймати цю пряність ?
Ви можете взяти цей апельсиновий порошок під різні форми:
- в дощування блюдо або включення спеції у приготованому блюді (це додасть солодкий і ніжний смак вашим приготуванням).
- беручи капсули куркуми. Однак будьте обережні, поєднуючи його з чорним перцем (близько 1% від проковтнутої дози), щоб поліпшити засвоєння куркуми організмом.
- в настоюючий 1 - 2 г порошку куркума з 3 горошинами чорного перцю або імбиром у 150 мл окропу протягом 10-15 хвилин. Пити максимум 2 склянки на день.
У всіх випадках рекомендується дотримуйтесь дозування позначені на продукті, щоб уникнути передозування та для захисту від можливої небезпеки куркуми (сухість у роті, здуття живота, головні болі, нудота, блювота).
Куркума: скільки вживати на день ?
У порошку щоденне споживання куркума може коливатися від 1 до 3 г у здорової дорослої людини або приблизно в еквіваленті чайної ложки. Для подальшого поліпшення його засвоєння поєднуйте його з жирне тіло (ріпаковий, оливковий, риб’ячий жир тощо).
Занотовувати: Як простий запобіжний захід куркума, як правило, не рекомендується - лише у високих дозах - вагітним жінкам. Також не рекомендується при закупорці жовчних проток (камені ...).
Джерела
Книга: "Відкрий чесноти Куркуми", видана Éditions Alpen. Ціна: 9,50 євро з урахуванням податку.
Книга також доступна на Fnac, на Amazon, в Cultura, на культурному просторі Леклерка та в книгарнях.
Книги про здоров’я
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.