Куркума запобігає або лікує цукровий діабет 2 типу Родіабет
Куркума є спецією в азіатській кухні, і в останні роки дослідники встановили, що вона може відігравати важливу роль у лікуванні серцевих захворювань, алергії, депресії, розсіяного склерозу і навіть діабету. Однак необхідні ретельні дослідження, перш ніж лікарі призначають куркуму (куркуму) для профілактики або лікування діабету.
Як здоров’я стимулює антиоксидантну та протизапальну дію куркуми
«Куркума містить куркуміноїди, біологічно активні речовини, які містяться в куркуміні та мають сильні антиоксидантні властивості. Куркумін - це те, що надає куркумі жовто-оранжевий колір. Він діє переважно у двох сферах: це антиоксидант та протизапальний засіб ", - говорить він Марина Чапарро, лікар-діабетик, речник Американської академії харчування та дієтології.
Потужні антиоксидантні властивості куркуміну нейтралізують шкідливий вплив вільних радикалів, що утворюються при курінні, вживанні алкоголю, вживанні смаженої їжі або впливі на забруднене середовище. Цей нездоровий спосіб життя спричиняє клітинну дисфункцію та збільшує ризик хронічних захворювань, включаючи діабет.
Коли куркума поєднується з метформіном, фізичними вправами та дієтою, куркума може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Діабет 2 типу - це захворювання, пов’язане із запаленням та окислювальним стресом, останній відіграє важливу роль в резистентності до інсуліну та є ознакою діабету 2 типу, який впливає на секрецію інсуліну та знижує рівень цукру в крові.
Клінічні дослідження, що вивчали вплив куркуміну на лікування діабету, показують, що ті, хто доповнював куркуму метформіном, сприяли зниженню рівня цукру в крові, запалення та окисного стресу.
Більше того, у дослідженні Diabetes Care куркумін був використаний для покращення функції бета-клітин і показує, що він допомагає виробляти гормональний інсулін. Інсулін відповідає за транспортування глюкози в клітини, але при діабеті 2 типу клітини стають нечутливими до глюкози, що призводить до підвищення рівня цукру в крові.
Марина Чапарро називає це дослідження "цікавим", але все ж підкреслює, що для лікування діабету слід не просто вживати куркумін, оскільки ця пряність не є ліком. "Якщо у вас нездоровий спосіб життя і незбалансоване харчування, вживання куркуми може не дати результату".
Поради щодо вибору безпечної добавки з куркуми
Адміністрація з харчових продуктів і медикаментів (FDA) не регулює добавки так само, як регулює традиційні ліки, говорить Чапарро.
Якщо ви хочете прийняти цю добавку, вам слід спочатку поговорити зі своїм лікарем, особливо якщо ви приймаєте ліки для лікування діабету, а якщо у вас немає лікування діабету, вам потрібна думка лікаря щодо використання куркуміну, оскільки це може такі побічні ефекти, як гіпоглікемія.
Ось кілька простих та здорових способів використання цієї добавки у щоденному раціоні:
- Пийте чай з куркумою
- Додайте куркуму в кокосове молоко
- Перекус з хумусом та куркумою дуже корисний
- Підготуйте курку і додайте куркуму
- Тофу в поєднанні з куркумою забезпечує білки, клітковину та вуглеводи, які допомагають контролювати діабет.