Курс соусу в Бонні - соуси, супи, бульйони

Кевен Муттшалл
господар

курс

Кулінарна фабрика Шелсона
Місцезнаходження

Як ви насправді готуєте справжній курячий суп і чому він вважається природним засобом від застуди? У чому різниця між соусом і як я можу отримати соус справді вершковим? Фондю без одного інтенсивний фонд, Смажена без підливи або осінь без смачного супу? Навряд чи можна уявити! Соуси та бульйони - це те Основа для багатьох вдалих страв і перетворити доброго кухаря на майстра свого мистецтва. Але як зробити темну смажену підливу, дрібний бульйон чи ароматний, корисний овочевий чи м’ясний бульйон? Ми розповімо вам про них на нашому курсі приготування соусу в Бонні Основні рецепти та прийоми багатьох важливих бульйонів, соусів та супів.

Соус курс Бонн

Кулінарна фабрика Шелсона
приблизно о 04:00 годин
7-12

Доступні зустрічі

За допомогою ваучера ви можете гнучко вибрати всі дати пізніше. Купуючи квиток, ви замовляєте обов'язкову зустріч.

Курс топлення соусу в Бонні

  • Наш привітний професійний кухар і дієтолог Кевен Мутчалл вітає вас його створена власною Wondertea у своєму затишному Місце приготування їжі.
  • Цей вечір цілком відповідає "Душа" вдалої страви: соуси, бульйони, бульйони.
  • Keven представляє та провітрює різні бульйони, соуси, есенції та супи для вас секрет ідеального курячого бульйону.
  • Але також Гравіє та їх виробнича техніка а також солодкі соуси, приготовані в цьому турі.
  • Ви дізнаєтесь основні прийоми для сенсаційного соусу:
    • Щоб зменшити
    • Зібрати
    • Емульгувати
    • Краватка
  • Так що наш курс соусів у Бонні не залишається надто теоретичним Соуси та бульйони також входять до смачного меню з 4 страв.
  • Зразок меню:
    • Класичний курячий суп зі свіжими овочами
    • Соус із ракоподібних Ризотто з креветками Цитрусові фрукти Пеккорино
    • Телячий деміглас Арнедос із яловичого стегна з картоплею герцогині та сезонними овочами
    • Фруктовий тірамісу з домашнім шоколадним соусом
  • Після спільного приготування їжі ми насолоджуємось святково накритий стіл, наше свіжоприготовлене меню з вибраними винами.

Соус: основа і кульмінація гарної кулінарії

Ви знаєте, для чого Демі-морозиво стенди? Або який саме Jus відрізняється від фонду? Або що Суго це насправді італійське слово для соку? І Ру Французька розшифровується як roux? Наш курс соусів у Бонні познайомить вас із Секрети найкращих соусів, бульйонів та супів а - і не лише з точки зору мови.

Приготуйте смачне меню з 4 страв разом із Keven Muttschall соуси грають головну роль раз. Незалежно від того, деміграц чи шоколадний соус, солоний чи солодкий, правильний соус робить різницю між гарною та чудовою стравою. Багато кухарів-любителів можуть чаклувати найрізноманітніші страви, філе риби або стейк з шашликом належним чином. Але якщо говорити про соуси, пшениця відокремлюється від полови І досить багато хто використовує соуси для саше або готові продукти, коли мова йде про дрібницю. Як і ви, ви можете використовувати різноманітні соуси, будь то вершковий соус або прозора есенція, Про те, як зробити ідеальну заправку з правильних трав і як додати останні штрихи до своїх страв, ви дізнаєтесь на нашому курсі соусів у Бонні.

P.S. До речі, напівморозиво означає суміш одного світле і темне тло і є одним з основних соусів. А jus, навпаки, означає це Соус себе або a міцний відвар. Ви можете дізнатися більше цікавих фактів про соуси на нашому курсі соусів у Бонні!

Кулінарна фабрика Шелсона
Бонн

Місце знаходження
Перевірено з розумінням нами

Кевен Муттшалл сам відбудував свою кулінарну майстерню з великою увагою до деталей. Тут ви можете знайти все, що пристрасне хобі готує до професійного кухаря. Готуючи, шиплячи та рубаючи разом, люди розмовляють, сміються та знаходять багато нових друзів.

Кевен Муттшалл

Ваш господар
Ретельно підібраний серцем

Кевен Муттшалл переконаний, що спільне приготування робить вас щасливими. Кулінарія зближує людей, це його кредо, і крім правильної кухні, він також показує своїм клієнтам, яка дієта є оптимальною. Кевен - шеф-кухар і дієтолог в одному.

Наш курс соусів у Бонні включає всі продовольчі товари, меню з 4 страв, безалкогольні напої, аперитив з імбирно-м’ятно-чудо-театру та 3 0,3 пляшки пива або 0,2 склянки вина, а також картки з рецептами на винос.

Подаруйте наш курс соусів у Бонні друзям або знайомим, які захоплені приготуванням їжі та які хотіли б дізнатись більше про основи мистецтва соусу.

Дозвольте нашій діловій команді проконсультувати Вас щодо створення Вашої особливої ​​кулінарної командної події.

Соус курс Бонн

Кулінарна фабрика Шелсона
приблизно о 04:00 годин
7-12

Переваги ваучера

Наші ваучери діють протягом 3 років і можуть бути використані на всі зустрічі. За бажанням одержувач може також викупити свій ваучер на іншу подію. Ми обміняємо ваучер безкоштовно. Отже, у вас є максимальна безпека подарунків. Ми регулярно влаштовуємо нові зустрічі, щоб одержувач завжди мав можливість викупити свій ваучер.