Кус-кус з лимоном і петрушкою рецепт Elle Republic
Мені знову знадобилася переміна від макаронних виробів. Як відомо, кус-кус - це мій перший вибір для цього. Кускус з лимоном та петрушкою - це швидке та освіжаюче післяобіднє блюдо з речовиною. Я прихильник цього, бо все, що вам потрібно, - це окріп, який ви кладете над кус-кусом. Потім ви даєте йому охолонути, а потім змішуєте потрібні інгредієнти. Це не може бути простіше. Гаразд, звичайно, діти запитали: "Що в цьому зеленого?" Але ви також можете приготувати кускус з ванільним або коричневим соусом. Тоді він також підходить для дітей.
Кускус - це також рятувальник у надзвичайних ситуаціях, коли ви перебуваєте в дорозі або вам потрібно швидко щось приготувати. Звичайно, я готував його і в нашій поїздці до Греції. Я поєднав кускус з лимоном і петрушкою із зеленим салатом для легкого обіду після басейну.
Важливо: Мені подобається мій кус-альденте. Це означає, що я використовую співвідношення вода-кускус 1: 1, можливо трохи більше води, ніж кускус. Ось і ми.