Кузні долини
I Кузні долини Гарбет.
У долині використовувались два типи кузня: Муліне або Залізний комбінат, період яких триває з 13-го до кінця 17-го століття, і Кузня а-ля-Каталан з 1680 року, для перших, до 1884 року, для останнього два з Ар'єжу.
Ми маємо мало інформації про млини, ми знаємо, що саме з 1300 р. Розробився принцип: використання гідравлічної потужності, яка вже оживила класичні млини, для приведення в дію молотка. Наступні технічні розробки дадуть кузні а-ла-Каталан: з 1680 р. З додаванням піронейських островів Тромпе, прийнята та вдосконалена генуезька система, яка знову, завдяки гідравлічній потужності, активує аеродинамічну трубу кузні.
Карта кузень в Піренеях
Кузня складається з каналу, який буде вводити воду у великий басейн, утримувати її та розподіляти до механізму молота ( поштою ) та аеродинамічної труби дерев’яними кур’єрами. Будівля розділена на кілька зон або частин: запас вугілля, залізосховище, невелике приміщення, де ковалі по черзі відпочивають, та лабораторія, яка є частиною, зарезервованою для роботи.
Робота кузні організована близько 8 чоловік, бригада. Команда з чотирьох відпочиває, поки інші працюють, бригада закінчується до моменту розжареного виходу маси.
Фойе, перший господар або керівник бригади, збирає, підтримує та завантажує тигель. Йому допомагає камердинер, шахта Піке, який мелить руду " шматочками, які не перевищують розмір волоського горіха "(2) у карці кузні принесіть і сортуйте деревне вугілля. Вони поміщають у тигель 450 кг залізної руди та 400 кг деревного вугілля. Для останнього використовуються дві категорії: тверде вугілля або міцне (бук) і дубова деревина), яка горить малою кількістю полум’я навіть під дією стійкої вентиляції, м’яке або легке вугілля (береза, сосна, ялиця, каштан, ліщина) робить більше полум’я і швидше горить. Частка для їх використання становить 2/3 сильної для 1/3 м’якого (3). Коли тигель готовий, настає черга втручатися.
Есколи " є справжніми засновниками цих кузня "(4). Кожному з них допомагає камердинер, Miailhous. Їхня робота - протягом 6 годин, необхідних, контролювати трансформацію ( скорочення ) залізна руда в метал: "ескола, яка атакує вогонь, хапає 50-кілограмову Паленку, досліджує полум'я, зварює масе, просуває руду, дробить вугілля "(5). Саме під час цієї операції вони використовують аеродинамічну трубу, Підземні Тромпи, для подачі вогню в тиглі. Результатом цієї роботи є маса від 150 кг до 200 кг, тобто лупа заліза в оточенні домішок ( шлак ): вам доведеться витягти його з тигля і перенести поруч з механічним молотком на третю сходинку, кріплення, спрямоване поштою.
Карта залізничного заводу в Арііге
Forgemaster є власником кузні, " вони є знатними особами Департаменту "(7). У нього є довірена людина, гвардійна кузня, яка відповідає за нагляд за постачанням руди та вугілля. Йому допомагає клерк, який також відповідає за нагляд та догляд за замовленнями та продажем заліза.
Отже, в кузні працюють близько десяти людей, тоді як навколо цього займається від 30 до 100 людей: вугільні пальники, дровоколи, транспортери вугілля, залізної руди, виробленого заліза тощо ... (8)
Кузня працює день і ніч, 6 днів на тиждень. Завдяки 4 пожежам на день він виробляє 600 кг заліза, або більше тонни за тиждень ( у 1884 р. доменні печі Тараскона виробляли 3 т чавуну на добу ). Але кузня піддається багатьом чинникам, що спричиняють нерегулярні періоди бездіяльності: відсутність вугілля, низький рівень води в річках, замерзання вхідних каналів води та всмоктувальні отвори стовбура (з ризиком вибуху) (9), конфлікти між власник і робітники за заробітну плату тощо. .