Кварковий крем з ягодами - Новини Бодімед

крем

За 1 порцію
Тривалість: 10 хв.

інгредієнти

  • 2 ст. Ложки вівсянки (20 г)
  • 3 ст. Ложки молока (1,5% жиру)
  • 2 ст. Л. Йогурту (3,5% жиру, 40 г)
  • 125 г кварку (20% жиру в сухій речовині)
  • ½ чайна ложка меду
  • ½ чайна ложка кориці
  • Мелена ваніль із млини для спецій
  • 1-2 столові ложки газованої води
  • 150 г ягід, напр. B. малина, чорниця, полуниця (свіжа або заморожена)


підготовка

Нехай вівсяні пластівці вмочаться в молоці в невеликій мисці. Змішайте йогурт з кварком та водою до отримання кремоподібної маси.

Перемішайте мед, корицю та мелену ваніль. Промийте і переберіть ягоди, якщо це необхідно. Пюрируйте приблизно 2/3 ягід за бажанням. Потім шар у склянку або кухоль: ягоди в пюре, крем кварк, замочені вівсяні пластівці, крем кварк та ягоди.

Порада: Цей сніданок також можна ідеально приготувати напередодні. Тоді можна обійтися без замочування вівсянки.