L; антицелюлітна дієта на практиці з 2-тижневим меню журналу Santé

Явища затримки води та целюліту пов’язані з поганим способом життя. Ці два тижні меню дозволять вам перебудувати свій раціон при швидкій дефляції.

Ці антицелюлітні рецепти призначені для 4 осіб. Ви повинні солити з великою мірою. Овочі ситі. Ці меню не відповідають довгостроковій дієті. Наприкінці цих двох тижнів ми зберігаємо структуру, повторно вводячи більше крохмалистих продуктів.

Перший тиждень антицелюлітного меню

Ми сідаємо на сечогінну дієту, з низьким вмістом солі, багатою клітковиною і калієм і легко засвоювану.

Понеділок

Сніданок: лимонний чай • 100 г 0% сиру • 40 г пластівців із злаків (кіноа, рис, овес) • 3 кураги
Обід: спаржа (1 ч. Ложка вінегрету) • 150 г сайди у фользі • зелена квасоля на пару (1 ч. Ложка кунжутного масла) • 1 соєвий йогурт
Вечеря: Різноманітний овочевий суп • 2 маленькі швейцарські з 0% • Екзотичний фруктовий салат • 30 г заквашеного хліба

Рецепт салату з екзотичних фруктів: очистити від шкірки і вийняти насіння з папайї, нарізати її шматочками. Розріжте ананас на 4, видаліть центральну частину і шкірку, наріжте його шматочками. Злийте банку лічі в сиропі. Наріжте манго і 2 ківі на шматочки. Змішайте фрукти в салатниці, збризніть лимонним соком і додайте трохи фруктози в порошку. Зарезервуйте 2 години в холодильнику.

Вівторок

Сніданок: Чорна кава • 50 г хліба з закваски • 10 г вершкового масла • 1 помело
Обід: Кучерявий салат з кедровими горішками (1 ч. Ложка заправки) • 150 г курячої грудки на грилі • Обсмажена брокколі (1 ч. Ложка оливкової олії) • 1 йогурт з розмішаним 0%
Вечеря: білий суп з цибулею-порею • 100 г 0% звичайної файселі • 1 стигла очищена груша • 30 г заквашеного хліба

Середа

Сніданок: чай із червоних фруктів • 50 г хліба із закваски • 20 г легкого сирного спред • 10 мигдалю
Обід: Салат із пальмового серця (1 чайна ложка вінегрету) • 150 г запеченої яловичини в духовці • Фенхель в духовці • 2 маленьких швейцарських на 0%
Вечеря: Мелений овочевий суп • 30 г заквашеного хліба • 1% натуральний йогурт • 100 г компоту без додавання цукру

Четвер

Сніданок: чорна кава • 3 легкі васи • 10 г вершкового масла • 1 звичайний соєвий йогурт • 1 ківі
Обід: Чорна редька • 120 г обсмаженої на телятині телячої печінки • Фонд з порей-білка (2 чайні ложки легких вершків) • 1 натуральний йогурт з 0%
Вечеря: Крем з розколотого гороху • 2 0% печива • 1 запечене яблуко

Рецепт роздрібненого гороху: промити 200 г розколотого гороху, дати їм замочитися протягом 1 години, потім варити їх 30 хвилин у скороварці в 1 літрі води з 1 кубом овочевого бульйону. Очистіть 2 моркви, 2 цибулини та 1 зубчик часнику. Зріжте стебло селери. Наріжте овочі, підрум’яніть їх на сковороді з 1 ст. до с. олії. Посоліть і поперчіть, додайте чебрець і лавровий лист. Додайте колотий горох з бульйоном і варіть 20 хвилин. Видаліть чебрець і лавровий лист, перемішайте, а потім додайте 25 мл молока.

П’ятниця

Сніданок: Зелений чай з м’ятою • 50 г заквашеного хліба • 10 г вершкового масла • 100 г 0% сиру
Обід: Стейк у східному стилі • Цвітна капуста з петрушкою (1 чайна ложка соняшникової олії) • 100 г 0% сиру
Вечеря: • Грибне велюте • 30 г хліба на заквасці • 1% йогурту • 100 г полуниці

Рецепт східного наземного стейка: подрібніть 2 цибулі-шалоту. Помістіть в миску 4 125 г подрібнених стейків при 5% МФ, додайте цибулю-шалот, кмин і суміш із п’яти спецій. Змішайте та відновіть стейки. Готуйте їх на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку. Сіль.

Субота

Сніданок: чорна кава • 50 г заквашеного хліба • 10 г вершкового масла • 2 маленькі швейцарські з 0%
Обід: Зелена спаржа в лимонно-біло-сирному соусі • 150 г смаженого філе індички з чебрецем • Тушкована ендівія (1 ст. Л. Оливкової олії) • 1% натуральний йогурт
Вечеря: Цибульний суп • 100 г 0% звичайної файселі • 1 апельсин • 30 г заквашеного хліба

Неділя

Сніданок: лимонний чай • 3 легкі васи • 20 г легкого сирного спред • 100 г компоту без додавання цукру
Обід: Білий цибуля-порей в салаті (1 чайна ложка вінегрету) • 150 г філе запеченої форелі • Пюре із селери (1 ст. Ложка легкого крему) • Папілот з яблук, мигдалю та кориці
Вечеря: гарбузовий суп • 30 г заквашеного хліба • 100 г 0% сиру • ½ манго

Рецепт папілоту з яблук, мигдалю та кориці: rнагріти духовку до 200 ° C. Почистіть і розріжте 4 золотисті яблука на четвертинки, а потім покладіть їх в центр 4 шматочків паперу для випічки. Посипте корицею і покладіть ручку вершкового масла. Закрийте папілоти, випікайте 15 хв. Сухий смажений мигдаль, пластівці. Розкладіть їх по яблуках прямо з духовки.

Другий тиждень антицелюлітних меню

Цього тижня операція знищення запасів: продовжуючи зосереджуватись на зціджуванні та засвоюванні їжі, ми застосовуємо антиоксиданти і ввечері знову вводимо тваринний білок.

Понеділок

Сніданок: кава • 50 г заквашеного хліба • 10 г вершкового масла • 1 апельсин
Обід: салат з баранини (1 чайна ложка вінегрету) • Курячий тагін з овочами • 150 г напівфабрикату манної крупи • 100 г 0% файси
Вечеря: 2 яєчня зі спаржею • Зелений салат (1 чайна ложка вінегрету) • 1% натуральний йогурт

Рецепт курячого тагіну: коричневі 4 курячі стегна без шкіри в невеликій кількості олії. Очистити, нарізати кружечками 1 цибулину, нарізати 2 кабачки, 1 баклажан і 3 моркви. Помістіть їх у запіканку з куркою, 1 склянкою води, 1 ст. до с. кмину і 1 ч. л. до с. суміші таджин. Посолити, варити 1 годину. Додайте підсмажений мигдаль.

Вівторок

Сніданок: Чай • 50 г заквашеного хліба • 10 г вершкового масла • 2 маленькі швейцарські з 0%
Обід: зелена квасоля (1 чайна ложка заправки) • 100 г 5% -ного фаршу з стейком, що містить М. • 150 г спагетті з напівзернового борошна • 1 звичайний соєвий йогурт • 100 г полуниці
Вечеря: Тартар гребінця з цитрусовими • Салат з волоськими горіхами та помідорами черрі (1 чайна ложка вінегрету) • 100 г 0% сиру • 100 г малини

Рецепт тартару з гребінця: шкірка, деталь 1 грейпфрут і 1 апельсин. Візьміть насіння ванілі, маринуйте 500 г Сен-Жака 1 годину, у 4 ст. до с. лайм, оливкова олія, сіль, ваніль. Зцідити, нарізати кубиками. Зберіть тартари.

Середа

Сніданок: ройбуш • 50 г хліба • 30 г козячого сиру • 100 г червоних фруктів
Обід: лимонний буряк • 150 г смаженої курки • гречане різотто • 1% йогурт
Вечеря: Овочевий бульйон • Соєвий стейк 100 г • Морква на пару з горошком • 100 г 0% сиру

Рецепт гречаного різотто: очистити, подрібнити, підрум’янити 4 цибулю-шалот з невеликою кількістю олії, перемішати гречку. Додайте 4 склянки води, сіль, додайте чебрець і лавровий лист. Залиште варитися на 20 хвилин. Помити і нарізати нарізані грибами пуговиці, зменшити. Змішайте гречку і гриби, додайте 2 ст. до с. легкого крему і прикрасити петрушкою.

Четвер

Сніданок: кава • 40 г пластівців кіноа • 100 г 0% сиру • 1 помело
Обід: Листя шпинату (1 чайна ложка оливкової олії + 1 ст. Ложка зародків пшениці) • 150 г стейка на грилі • 150 г лободи • 100 г білого сиру при 0%
Вечеря: Салат з помідорів, моркви, vo авокадо, сердець пальми, 2 яйця, зварені круто (1 чайна ложка вінегрету) • 2 коктейлі 0% • 100 г червоних фруктів

П’ятниця

Сніданок: кава • 1% натурального йогурту • 30 г пластівців кіноа • 10 фундука • 3 кураги
Обід: Ендівія з волоськими горіхами (1 чайна ложка олії) • 150 г смаженого кролика • 150 г сочевичного пюре • 1 соєвий йогурт
Вечеря: Овочевий суп • Вок з кабачків з тофу • 2 маленьких швейцарських з 0% • 1 варене яблуко

Субота

Сніданок: лимонний зелений чай • 50 г хліба на заквасці • 10 г вершкового масла • 1 ківі
Обід: Салат із зеленої квасолі (1 чайна ложка вінегрету) • Індійське каррі зі свинини • 150 г напівфабрикату рису басмати (1 чайна ложка олії фундука) • 1 йогурт з розмішаними натурами при 0%
Вечеря: 100 г філе скумбрії у фользі • Смажена на сковороді капуста романеско (1 ч. Ложка оливкової олії) • 100 г 0% сиру + 1 ч. Л. до с. пшеничний зародок

Рецепт індійського свинини з каррі: виріжте 600 г свинини, маринуйте протягом 2 годин з 1 йогуртом, каррі, ½ лимонним соком. Подрібніть 1 цибулину, 3 моркви, 20 г імбиру. Пасерувати все на олії. Додайте м’ясо, маринад. Тушкуйте 3-4 хвилини водою, 1 ст. до с. томатної пасти. Посоліть і поперчіть, варіть 35 хв. Додайте 2 ст. до с. вершків.

Неділя

Сніданок: кава • 50 г цільнозернового хліба • 10 г вершкового масла • 100 г 0% сиру
Обід: 150 г картоплі (1 ст. Ложки вінегрету) • 150 г тріски в суді-бульйоні • Баклажани на пару • 1 соєвий йогурт
Вечеря: Салат з паростків квасолі, 100 г тунця, ½ авокадо, волоські горіхи (1 ст. Ложки вінегрету) • 100 г 0% файселі • 100 г компоту