L; денне дослідження стану здоров’я, перегляд фільмів; дія робить LCI жирним

ЗДОРОВ’Я - Повторюють експерти в галузі охорони здоров’я, їжа біля телевізора сприяє ожирінню. Але тип переглянутої програми може вплинути на кількість з’їденої їжі. Нове дослідження вказує на бойовики.

Погані новини для шанувальників Джейсона Стетхема, Сильвестра Сталлоне та інших мускулистих акторів: глядачі бойовиків мають більш виражену тенденцію гризти, ніж інші. Ось що випливає з дослідження, проведеного американськими дослідниками та опублікованого в медичному журналі JAMA Internal Medicine .

дослідження

У цій країні, де половина жителів страждає від надмірної ваги або ожиріння, вони хотіли дізнатись, чи впливає тип програми, яку ми спостерігаємо, на наше харчування. "Ми знаємо, що телебачення відволікає тих, хто його дивиться, до того, що вони іноді їдять, не звертаючи уваги, до того, щоб перевищити поріг насичення. Але мало відомо про вплив переглянутої програми, її зміст або темп ", - каже група дослідників під керівництвом доктора Анера Тала, спеціаліста з питань харчування та мозку з університету Корнелла в Нью-Йорку.

Бойовик проти телешоу

Для свого експерименту дослідники вивчали поведінку близько 100 студентів років двадцяти. Останні були розділені на три групи: одна дивилася програму Чарлі Роуза, відомого американського журналіста та ведучого, відомого своїми інтерв'ю з політичними діячами або знаменитостями.

Інша група дивилася уривок з Острів, бойовик Майкла Бея з Еваном Макгрегором та Скарлетт Йоханссон у головних ролях. Остання група дивилася той самий фільм, але без звуку. Попереду у всіх було печиво, цукерки з фундуком, покриті шоколадом, дитяча морква та родзинки.

Їжте в такт фільму

Наприкінці 20 хвилин учасники, які переглядали бойовик із звуком, вживали на 98% більше їжі за вагою, ніж ті, що перед інтерв’ю (206,5 грама проти 104,3). Знижена калорійність різниці становила 65%. У групі, яка дивилася фільм без звуку, ми також споживали більше (на 46% більше калорій), ніж у групі інтерв'ю.

"Чим більше людей відволікається на програму, тим менше вони звертають уваги на те, що вони їдять. І споживають у більшій кількості", аналізують дослідники, які вибрали Острів для його темпу. На їх думку, послідовні постріли на швидкій швидкості можуть задати темп глядачеві та визначити темп, з яким він їсть.

Оновлено: 09.09.2014 о 12:38
09.04.2014 о 12:38