L; дитяче харчування - Line Lisboa Et Cie
Рецепти для найменших
Мені дуже пощастило бути бабусею, і, оскільки мене цікавить їжа та смачне харчування, я хотів створити цей новий розділ, щоб поділитися ідеями, пропозиціями та рецептами для батьків, які, добре поглинувшись своїм повсякденним життям, можуть захотіти копати тут там, щоб добре нагодувати свою дитину. Я також думав про бабусь і дідусів, які час від часу беруть на себе.
Тому завдяки A * і F * народилася ця нова сторінка мого блогу. Статті та рецепти будуть розвиватися разом із ними. У цій першій статті мене зацікавить перший етап диверсифікації їжі та поступове введення овочів та фруктів до 7-8 місяців.
Диверсифікація продуктів харчування
Диверсифікація дієти заслуговує на нашу повну увагу, оскільки саме завдяки здоровому та збалансованому харчуванню дитина розвиватиметься і засвоюватиме задоволення від їжі. У дитини, яка вигодовується виключно на грудному вигодовуванні, це харчова адаптація фізіологічного, сенсорного, психо-афективного та соціально-культурного характеру. Якщо рекомендації розвиваються і можуть дещо відрізнятися залежно від країни Європи, ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) рекомендує віддавати перевагу молоку на термін до 2 років. Хоча овочі та фрукти вводяться з 6 місяців, молоко повинно залишатися основною їжею до 1 року.
Урізноманітнення їжі складається з двох основних періодів для маленької дитини:
Перший етап спрямований на адаптацію споживання їжі до її постійно мінливих потреб; воно полягає в поступовому введенні продуктів, крім молока. Він розміщується близько 6 місяців і триває до 8 місяців.
Другий період має на меті змусити його розкрити раціон дорослих та побудувати свою соціалізацію.
Це фаза навчання, як годувати "дорослих", яка починається між 8 і 12 місяцями і триває і далі.
Ми повинні брати до уваги наш постійно змінюваний спосіб життя. Залежно від країни та "школи" існують різні концепції, але фізіологія дитини та здоровий глузд дозволяють робити вибір. Педіатри радять спостерігати за дитиною, її реакціями, смаками та відмовами і особливо бути дуже терплячим та розуміючим: не змушувати його, не змушувати його годувати і викликати бажання відкривати їжу зі спокоєм та доброзичливістю. Чим повільніше буде диверсифікація, тим більше дитина зможе засвоювати нові продукти та нові аромати.
Для деяких немовлят пюре можна вводити до 6 місяців, але ніколи до 4 місяців. Подібним чином занадто затягування диверсифікації продуктів харчування може бути шкідливим і спричинити нетерпимість.
Я не педіатр і не дієтолог, але мені подобається поглиблювати свої дослідження, коли мене цікавить конкретна тема. Однак розмова про годування малюків вимагає мінімум знань про фізіологічну зрілість, травні функції дитини та харчові потреби.