L; фізичні вправи, ефективніші, ніж; r; гейм для r; duire l; додаток; синиця
Вправи не викликають апетиту, вони пом'якшують його, згідно з британським дослідженням, проведеним вченими та опублікованим у березні 2016 року в журналі Medicine & Science in Sports & Exercise. Метою роботи було оцінити, як організм компенсує падіння енергії, чи це викликано обмеженням кількості засвоєних калорій або практикою фізичних вправ.
Дослідження проводилось у дві частини, кожна з яких включала кілька тестів. Рівень апетиту, рівень гормонів у плазмі крові та споживання їжі під час тесту вимірювали щогодини. Перед кожним випробуванням усі учасники виходили з посту щонайменше 10 годин. В обох частинах дослідження учасники мали один раз доступ до буфету, який тривав 30 хвилин, і могли їсти до повного наповнення. Потім обчислювалася кількість засвоєних калорій без відома учасників.
Фізична активність, вплив на грелін та апетит
У першій частині дослідження 12 здорових жінок взяли участь у 3 тестах по 9 годин кожен. Перший служив контролем; під час другого, проведеного через тиждень, оцінювали фізичну активність; третій, через 4 тижні після першого, використовувався для вимірювання ефекту обмеження споживання калорій. Фізична активність та обмеження споживання викликали ідентичний дефіцит калорій у 3500 кілоджоулів (837 кілокалорій, зазвичай званий калоріями). Результат: коли було обмежено споживання калорій, рівень греліну (відомого як гормон голоду) був підвищений, тоді як рівень пептиду YY, який пригнічує почуття голоду, був знижений. Зрештою збільшення апетиту. І навпаки, у разі фізичних вправ грехін виділявся менше, а пептид YY більше. Ті, хто зменшив споживання, їли більше, ніж ті, хто займався спортом, майже на третину більше (944 калорії, споживані в середньому після обмеження калорій, порівняно з 660 після фізичних навантажень). У ряді досліджень та мета-аналізів [1] вже спостерігали вплив гострих фізичних вправ на гормони голоду або апетит [2].
У другій частині дослідження 10 чоловіків та 10 жінок взяли участь у двох тестах тривалістю 7 годин. Одна група контролює, а інша - 6-хвилинну бігову вправу. Рівень апетиту та концентрація греліну були нижчими під час фізичних вправ, ніж у контрольній групі. Але споживання їжі під час фуршету не відрізнялося. Апетит, рівень гриліну, споживання енергії були подібними у чоловіків та жінок.
Узагальнення цих даних для всієї сукупності занадто рано, автори зазначають, що їхні суб'єкти були у хорошій формі, дуже активні та здатні виконувати вправу середньої інтенсивності, що не обов'язково досягається всіма. Їх кількість також була занадто низькою. Потрібні подальші дослідження з учасниками із зайвою вагою та ожирінням. Також залишається показати, що користь від фізичних навантажень зберігається з часом. Але підтверджуються чи ні результати, спорт вже дав багато переваг. Так і до ваших кросівок !
Джерело дослідження: Відповіді на апетит та споживання енергії на гострий дефіцит енергії у жінок проти чоловіків. Аладжмі. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. Березень 2016. doi: 10.1249/MSS.0000000000000793
[1] Гострі фізичні вправи та гормони, пов’язані з регуляцією апетиту: мета-аналіз. Шуберт. Спортивний мед. 2014 р.; 44 (3): 387-403. doi: 10.1007/s40279-013-0120-3.
[2] Вичерпання енергії лише дієтою або аеробними вправами: вплив способу дефіциту енергії на параметри апетиту. Камерон. 2016 лютого 17. Pii: ajcn115584.