L; йойо-ефект, зрозумій це, вийди з нього - Валері Рагот, Натуропат
Щороку, з наближенням літа, процвітають нові обмежувальні дієти, які, як вам кажуть, змусять вас скинути "всі ці зайві кілограми".
Але як щодо цих обмежувальних дієт, ефекту йойо та збільшення ваги? ?
Перш за все, існує генетична частина, яка впливає на нашу вагу. Це схудне людині так само складно набирати вагу, як і людині з надмірною вагою - схуднути. Краще діяти, збалансувавши свій раціон харчування в довгостроковій перспективі, ніж складати одноразові дієти, які лише зміцнять нашу схильність.
З одного боку, позбавлення калорій призводить до розладу в споживанні їжі, і дієту не можна тримати довго, оскільки дотримуватися її не цікаво.
З іншого боку, коли ми зменшуємо споживання калорій, наше тіло адаптується, і споживання енергії для наших життєво важливих функцій (базальний обмін) також зменшується. Після обмежувальної дієти поглинається більше енергії, але базальний обмін знову доводиться регулювати. У цей період спостерігається дисбаланс між споживанням та витратою енергії, що сприяє збільшенню ваги.
Крім того, під час обмежувальної дієти ми втрачаємо воду, жир, а також м’язи, а іноді і кістки. Відновивши звичну дієту, ми спочатку відновлюємо воду і жир, але м’язів мало і ще менше кісток. Потім наше тіло трансформується, коли виконуються дієти, поступово втрачаючи м’язи. Однак саме наші м’язи витрачають енергію. Вони містять наші мітохондрії, маленькі органели, що входять до наших клітин, які є нашими силовими центрами. Чим більше у нас м’язів, тим більше у нас мітохондрій і тим краще ми засвоюємо калорії, щоб їх спалити. Це пояснює, чому багато людей, які сиділи на дієті, більше не можуть схуднути. Крім того, накопичення жиру має наслідки для здоров’я.
A здорове та збалансоване харчування щоб відновити свою здорову вагу ?
Це одна з умов, але цього недостатньо. Це також здоровий спосіб життя (дихання, рух), позитивний і спокійний стан душі, добрий життєвий тонус ....
Насправді, це шляхом пошуку причини збільшення ваги, і часто є багато таких, які ми знайдемо, як вирішити проблему:
- погане харчування,
- хронічний стрес,
- неспокійний сон,
- прийом ліків,
- гормональний дисбаланс,
- порушення обміну речовин,
- труднощі в боротьбі з емоціями,
- малорухливий спосіб життя ....
І коли знайдете, супроводжуйте вас, щоб знайти ваш рішення.
Це збагачуючий процес, оскільки він дозволяє нам усвідомити своє функціонування і, таким чином, дозволити краще пізнати себе.
Довідково:
Сімейний путівник для цілителів їжею, д-р Жан-Пол Куртей, д-р Роуз Разафімбело («Кишенькова книга»)