L; основи російської кухні в декількох смачних рецептах
Ласкаво просимо на Russe-facile.fr! Якщо ви тут новачок, ви можете негайно отримати своє керівництво прогресом російською мовою: натисніть тут, щоб завантажити його.
Очевидно найвідоміша страва російської гастрономії - це горілка.
На щастя, російська кухня виходить далеко за межі (міцних) алкогольних напоїв.
Я пропоную вам виявити моє бачення (дуже) недосконалий на цій кухні.
це є чудова можливість покращити свою російську мову 😉 та свої знання російської культури !
Сюрпризи російської кухні
Оскільки я дуже часто буваю в Росії, у мене була можливість скуштувати багато російських страв.
Не досягнувши витонченості, яку можна знайти у французькій кухні (так, я шовініст, і це стосується лише мене!)
це хороша якісна та здорова кухня.
Я не збираюся писати вам аркуш російської кухні у Вікіпедії, інші роблять це краще за мене.
Однак ось що мене найбільше здивувало:
Ви зрозумієте, що російська кухня різноманітна і дозволяє їсти здорово.
Ви самі знайдете страви, про які тільки згадували ця міні-гра.
Міні-гра
1/Я потрапив до списку зловмисником.
Але це слово, про яке ми щойно говорили, є російською мовою "in-dis-pen-sa-ble" !
2/Ще одна підказка, щоб добре виконати вправу: знайте, що ми додаємо до імен (щоб надати емоційний відтінок) та прізвищ літери ”-ка”: це зменшувальне значення "маленький".
Наприклад, горілка означає "мало води" !
3/Я також допомагаю тобі, ставлячи транскрипція нашим алфавітом.
4/Нарешті, ви можете натиснути на піктограму, щоб прослухати правильну вимову.
чай - чай / водка - горілка/вода - вода/картопля - картофель/дача - дача/морепродукти - moreprodukti
горілка - чай - картопля - морепродукти - дача - вода
Ось виправлення:
Ви можете натиснути на піктограму, щоб прослухати правильну вимову.
В основному не соромтеся повторити це вголос тому що іноді існує різниця між слуханням ... та правильним вимовою (я щось про це знаю;-))
горілка: водка - горілка
чай: чай - чай
картопля: картофель - картофель
морепродукти: морепродукты - moreprodukti
дача: дача - дача
Російська кухня різноманітна, але є деякі страви, які я віддаю перевагу іншим.
Мої 3 улюблені страви російської кухні
Це особистий підбір так що не звинувачуй мене; Я не обов'язково дотримувався того, що ти б віддав перевагу !
- икра - ікра - ікра (будьте обережні по-російськи, ми не говоримо "кавіар" ... навіть якщо спокусливо повірити, що це слово по-російськи;-))
Будь то чорна ікра (осетрове яйце: справжня ікра) або червона ікра (форель), я запрошую вас скуштувати на тості, змащеному маслом.
Абсолютно смачно !
- блины - blini - blinis: це млинці, схожі на ті з нашого регіону (бретонські млинці).
Ви можете нафарширувати їх жирними вершками ... або ікрою.
О так, я забув сказати вам, у російської кухні є мінус: це не (завжди) змушує вас худнути.
- пельмені - pelmini - pelminis: це соковиті фрикадельки, іноді гострі і оточені тонкою пастою.
Здається, найкраще походить з міста Краснодар.
Що вам подобається в російській кухні? Ви коли-небудь пробували страви, які я цитую? Скажіть мені в коментарях !