L; ожиріння зростає із збільшенням кількості Макдональдса; s
Джуліан Пріал
Французьке дослідження показує сильну кореляцію між частотою ожиріння та щільністю ресторанів McDonald's у всьому світі. Найбільше постраждали США, за ними слідує Канада.
Опубліковано 04.10.2013 19:34
Якщо ви хочете залишатися в черзі, вибирайте місце проживання з розумом. Французьке дослідження щойно показало, що існує реальний зв’язок між надмірною вагою та кількістю ресторанів швидкого харчування в країні. Це дослідження, опубліковане у середу у журналі "Internal Medicine", безсумнівно, розчарується у всіх любителів гамбургерів, картоплі фрі та інших газованих напоїв.
20% ожиріння у країнах Макдональдса з високою щільністю
Французькі лікарі лікарні Авіцен (93) вивчали рівень ожиріння у 44 країнах на основі даних Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ). Вони визначили кількість ресторанів McDonald's на мільйон жителів у кожній із цих країн. Серед них були десять найбільш густонаселених країн планети.
Перетинаючи географічну швидкість імплантації ланцюга з кількістю людей, що страждають ожирінням, ці вчені змогли встановити, що порівняно із середнім показником ожиріння було менше 5% для щільності Мак-Дональда, яка вважається "низькою".
Для порівняння, цей показник піднявся до більш ніж 10% для "середньої" щільності і навіть досяг понад 20% у країнах, де щільність цих швидких стоп вважалася "дуже високою".
Франція є серед країн, які найбільше постраждали від надмірної ваги
У цьому рейтингу Сполучені Штати є важкою вагою і залишаються країною, яка найбільше постраждала від ожиріння. За ними пильно стежать Канада, Японія, Австралія, а потім Франція, на 5 місці. І навпаки, Китай тримає лінію з Пакистаном, оскільки це країни, де американський бренд менш присутній. Тому вони мають нижчий рівень ожиріння, ніж інші країни.
Макдо слідкуватиме за розвитком компанії
Однак автори дослідження воліють залишатись обережними щодо своїх результатів, "вони не ставлять під сумнів американський бренд, але вказують на сильний зв'язок між наявністю цього типу ресторану та ожирінням. Не кажучи вже про те, що існує багато інших факторів, які слід врахувати, щоб пояснити рівень ожиріння, наприклад, сидячий спосіб життя », - уточнюють вони.
Відповідаючи на запитання про Європу 1, Фредерік Лапостолле, головний автор дослідження, визнав: "Мак Дональдс є ідеальним акомпаніатором у розвитку суспільства, він не поселяється там, де ніхто не знає стейк і чіпси. Наприклад, у Китаї у великих містах багато макдональдів, тоді як за 200 кілометрів від Пекіна, де ми живемо, як і в середні віки, таких немає ", - підсумовує він.
А щоб трохи прояснити знак клоуна, зауважте, що зараз компанія McDonald's докладає дедалі більше зусиль, щоб запропонувати своїм клієнтам більш здорове меню. Американська мережа оголосила 26 вересня глобальний план дієти до 2020 року. Більше жирного меню для молодих та старих: фрукти та овочі тепер будуть доступні всім !
Рак: чи виправдана ціна ліків ?