L; проносний ефект кави нарешті пояснили
Проносний ефект кави нарешті пояснили
Чому кава часто викликає у вас бажання спорожнити кишечник? Як він впливає на травну систему? Здається, американські дослідники знайшли деякі відповіді.
Це знають усі, хто п’є каву, кава часто має проносний ефект, до того, що деякі свідомо використовують це, щоб змусити їх піти у ванну.
Якщо цей проносний ефект давно приписували кофеїн, за іншим механізмом кава діє на Травна система, якщо ми хочемо повірити новому дослідженню, представленому під час видання Тижня травних захворювань 2019 року. Насправді здатність кави рухатися кишечником буде результатом sвзаємозв'язок з мікробіотою та його здатність впливати на скоротливість гладких м’язів - два елементи, які допомагають кишковий транзит.
"Коли щурів обробляли кавою протягом трьох днів, здатність скорочення м'язів тонкої кишки, очевидно, зросла", - сказала Сюань-Чжен Ши, провідний автор дослідження та дослідник з Університету Канади в Техасі. “Цікаво зазначити, що ці ефекти не залежать від кофеїну, оскільки кава без кофеїну мала подібні ефекти до звичайної кави", він додав.
Тут дослідники розчинили 100% чистого порошку кави арабіка у гарячій воді, яку потім піддавали впливу щурячого стільця та культивували в чашці Петрі. Досвід показав, що ріст бактерій та інших мікробів у фекаліях пригнічувався за допомогою 1,5% кави і навіть нижче у 3% розчині. Кава без кофеїну мала ті самі наслідки.
В іншому експерименті лабораторних щурів годували кавою протягом трьох днів, і їх стілець аналізували. Як результат, загальна кількість бактерій у фекаліях зменшилась, але дослідникам потрібно переконатись, що ця зміна сприяє корисним бактеріям мікробіоти або поганим. Також показані м’язи нижньої кишки і товстої кишки більша здатність до скорочення після прийому кави, що сприятливо впливає на регулювання транзиту.
З огляду на ці спостереження, вчені вважають, що слід проводити клінічні дослідження, щоб визначити, чи є споживання кави може бути ефективним засобом лікування післяопераційних запорів, коли кишечник знову має проблеми з роботою після операцій на черевній порожнині.