L тести на зневоднення; легка пішохідна їжа Форум легких туристичних походів або
Вас не ідентифікували.
Оголошення
# 1 14-14-2008 12:07:57
тести на зневоднення
Протягом кількох місяців у нас був 9-пластинковий екскалібур, результати наших перших випробувань:
фрукти:
більшість з них дуже добре зневоднюються, особливо ананас, ківі, яблуко та банан
менше успіху з інжиром
з точки зору калорій, враховуючи, що ми зневоднюємо близько 75% ваги за допомогою зневоднення, це стає розумним
наприклад, 90 ккал/100 г банану переходить до 360 ккал/100 г сушеного, що вже не настільки низько
риба:
маринують близько 8 годин в лимонному соку,
швидке зневоднення та дуже приємні смаки тунця та риби-меч
дуже повільне зневоднення, дуже приємний смак лосося відразу після, але менше 3 тижнів пізніше під час походу (дуже жирна риба?)
м'ясо:
Я все ще малую дозування приправ/соєвих соусів або інших перших випробувань занадто солоних, других занадто м'яких
приготовані страви:
перший невдалий тест, локшина (занадто велика) + гриби + бекон, занадто жорстка для регідратації, гума
друге випробування: цвітна капуста + сир + біле вино, набагато краще, якщо його подрібнюють перед регідратацією.
у будь-якому випадку, за наш останній похід за 5 днів це дало нам набагато більше різноманітності в їжі, яку ми взяли.