LA CARNITINE - Харчові добавки для спорту та фітнесу
Карнітин є одним з ключових інгредієнтів дієтичні добавки для схуднення. Це завдяки достоїнствам, яким приписують його потенційну дію на енергетичний обмін та транспорт жирних кислот. Але його дія не обмежується уточненням силуету, ця молекула справді має багато інших корисних ефектів, набагато менш відомих. Зокрема, його роль у відновленні, поліпшенні працездатності та навіть стимулюванні когнітивних функцій. Ось огляд цієї молекули, що представляє інтерес, у 4 пункти та наші поради щодо використання добавок на основі карнітину.

КАРНІТИН
Карнітин - це похідне амінокислоти, яке можна знайти в різних формах у харчових добавках: L карнітин, карнітин L тартрат, ацетил L карнітин ... Але необхідна добавка карнітину ?
Це не є незамінною амінокислотою, оскільки організм має здатність природним чином синтезувати її в печінці та нирках з лізину та метіоніну у поєднанні з різними вітамінами та ферментами. Природно присутній у продуктах тваринного походження, особливо в м’ясі, споживання їх, як правило, допомагає підтримувати рівень в організмі, який дозволяє організму нормально функціонувати. Однак у людей, які дотримуються веганської дієти, часто зустрічається, що природного виробництва недостатньо для задоволення потреб організму, і в цьому випадку рекомендується додавати карнітин.
Але в більш сильних і концентрованих дозах карнітин може також мати сприятливий вплив як на фізичну працездатність, так і на здоров’я.
ПЕРЕВАГИ КАРНІТИНУ
Втрата ваги
Основна роль карнітину бере участь у функції мітохондрій. Мітохондрії - це маленькі органели, необхідні в клітинних енергетичних процесах. Іншими словами, це невеликі фабрики, присутні в клітинах, роль яких полягає в перетворенні таких субстратів, як вуглеводи та жири, в енергію. А карнітин має функцію транспортування жирних кислот до мітохондрій, де вони можуть перетворюватися в енергію. М’язи дуже енерговитратні, саме тому майже весь карнітин в організмі зберігається в м’язах.
Граючи роль у метаболізмі та транспорті жирних кислот у мітохондріях, які підлягають перетворенню в енергію, це означає, що надходженнякарнітин прискорював би спалювання жиру.
Дійсно, опубліковане дослідження, в якому взяли участь 600 людей із зайвою вагою, дійшло висновку, що прийом 1 г L карнітину протягом 30 днів дозволяв людям із надмірною вагою або ожирінням втрачати вагу, коли цей протокол поєднується з фізичною активністю. Люди з великим жиром в організмі мають високу потребу в карнітині для транспортування жирних кислот, які накопичуються в мітохондріях, присутніх у клітинах м’язів. Це дослідження показало, що споживання креатину було набагато ефективнішим через 30 років, це може бути пов'язано з тим, що після цього віку синтез ендогенного креатину зменшується, і тому добавки набагато важливіші 1.
Фізична працездатність
З точки зору покращення спортивних показників карнітин також представляє інтерес. Але його дія не завжди є прямою чи негайною.
Це дійсно може діяти по-різному:
- Прийом карнітину збільшує вироблення еритроцитів, необхідних для перенесення кисню. Отже, це дозволяє краще забезпечити м’язи та надати м’язову витривалість.
- Опубліковане дослідження показало, що карнітин також здатний зменшити біль у м’язах після фізичних вправ. Це завдяки його здатності збільшувати вироблення оксиду азоту, який спричиняє розширення судин і, отже, кращий запас м’язових клітин поживними речовинами, але насамперед полегшення виведення метаболічних відходів 2. Тому він є цікавим союзником для фаз відновлення м’язів.
Функція мозку
Карнітин широко вивчався з метою його потенційного впливу на поліпшення когнітивних функцій та розвиток хвороби Альцгеймера. Форма, яка, як видається, показала найбільш позитивні ефекти - це ацетил L карнітин. Оскільки на відміну від карнітину l тартрату (або іншої форми), він легко всмоктується в кишечнику і легко перетинає гематоенцефалічний бар’єр. Прийом 1,5-3 грамів карнітину (ацетилу) покращує роботу мозку у людей із хворобою Альцгеймера 3. Але механізм ще недостатньо вивчений. Це може бути тому, що це посилює мітохондріальну активність мозку або потенційну здатність збільшувати синтез нейромедіатора ацетилхоліну 3.
ПОБІЧНІ ЕФЕКТИ
Рекомендована добова доза, яку не слід перевищувати при тривалому застосуванні, становить 2 г карнітину. Крім цих доз, побічними ефектами, про які повідомлялося, є біль у шлунку, нудота та діарея 4.
Краще не використовувати карнітин нікому, хто має проблеми з печінкою та нирками, цукровим діабетом, високим кров'яним тиском або іншими захворюваннями. Найкраще проконсультуватися з медичним працівником, щоб з’ясувати, чи сумісна ця харчова добавка з лікуванням чи патологією.
Хоча загальновідомо, що це безпечно для вашого здоров’я. Досі бракує оглядки та досліджень щодо потенційних шкідливих ефектів l-карнітину у високих дозах.
КОЛИ ВИКОРИСТОВУВАТИ
Отримуєте, карнітин допомагає схуднути. Отже, необхідно буде використовувати цю харчову добавку під час фази сухості. У дні тренувань може бути гарною ідеєю споживати цю добавку безпосередньо перед тренуванням. Тому що саме тоді ваші м’язи найбільше потребують енергії, а отже, їм буде потрібно оптимальне використання жиру в організмі для отримання енергії. Це дозволить вам краще керувати тренуванням і потенційно покращити ваші спортивні показники та відновлення м’язів.
У вихідні дні або без тренувань можна вживати карнітин вранці натщесерце або під час сніданку, якщо у вас чутливий шлунок. Завжди буде краще використовувати цю добавку під час регулярних фізичних навантажень, оскільки це підвищує її ефективність.