La Relève та La Peste
Хочете справжнього роз'єднання? Втеча з нашим коміксом !
- Тема: крах суспільства, підходили м’яко і позитивно
- Формат: 128 сторінок
- Враження: Франція
У самому серці бельгійської сільської місцевості група Semailles веде «насінницьку війну» перед європейськими правилами щодо насіння для збереження витривалих сортів; суттєва боротьба за сільське господарство, якій загрожує регулювання під впливом промислових лобі.
Королівська квасоля бельгійців, цибуля-порей Gros Vert de Huy, Laitue Blonde de Laeken ... це все імена, сповнені характеру, які можна прочитати на полицях магазину Катерини, яка вже 15 років керує групою Semailles, що виробляє насіння р. органічний з бельгійської сільської місцевості.
Його місія: знаходити та підтримувати місцеві сорти фруктів, овочів, злаків та інших рослин, щоб пропонувати насіння на продаж. Спосіб увічнення традиційної праці селянина, який відбирає найкращі види для своєї культури, шляхом схрещування та обміну з сусідами, абсолютно безкоштовно. Завдяки цим місцевим ноу-хау він може вирощувати найкращі види на своїх полях як за смаковими якостями, так і за врожайністю та стійкістю до шкідників чи негоди.
Фото: Deviyahya
Однак сьогодні мало хто з фермерів продовжує цю дослідницьку роботу. Дійсно, з індустріалізацією сектору, яка розпочалася в 1960-х, вирощування та відбір насіння відокремлено: одне залишається в руках селян, інше передається, з міркувань ефективності, в руки насіннєвих компаній. Належить до великих промислових груп, таких як Монсанто, ці насіннєві компанії максимально впорядкували процес відбору, різко зменшивши сорти рослин у шаленій гонці за врожайністю. У США насіннєві компанії навіть зайшли так далеко, що втручаються в генетичний код рослин, породжуючи насіння ГМО (генетично модифіковані організми).
Здивовані цим розвитком подій і - треба сказати - притиснені лобі агропродовольчої галузі, національні та європейські законодавці склали нормативні акти щодо відбору, використання та продажу насіння, замикаючи фермерів у регуляторній вузькій сорочці. Відповідно до цього законодавства (серед іншого, Європейської директиви 98/44/ЄС) діяльність Катерини фактично є незаконною.
Насправді більшість насіння, що використовуються сьогодні в сільському господарстві, є запатентованими сортами, відібраними за їх врожайністю та стійкістю: для їх використання фермер повинен сплатити роялті дизайнеру (виробнику насіння) сорту. Однак він може з фінансових причин або з бажання вести цілком органічне сільське господарство використовувати власне насіння, але не має права обмінюватись ним (необхідність, оскільки багатство насіння походить від його схрещування з іншими сортами) без реєстрації в європейському каталозі - за окрему плату.
У цьому контексті діяльність Semailles є незаконною, оскільки група вирощує насіння лише з метою їх продажу. Серед 600 сортів, присутніх у його каталозі, в європейському каталозі насіння, дозволеного до продажу, перераховано мало; і з поважних причин така реєстрація може коштувати від 5000 € для городу до 15000 € для крупи. Дрібниця для гігантів галузі, але непереборна перешкода для невеликих споруд, таких як Семей.
Однак дуже важливо зберегти, як це робить Катерина, різноманітність насіння. Перш за все тому, що це біологічне багатство є частиною нашої спадщини, але також і з інших більш прозаїчних причин: місцеве насіння, що зберігається Семейлом, наприклад, надзвичайне своїм смаком, багатше, ніж промислове насіння, яке пожертвувало своєю продуктивністю. Через свою морозостійкість - тобто місцеве походження - вони також є найбільш стійким насінням до умов країни, для вирощування яких не потрібні добрива та пестициди: благо для сільського господарства.
У людському масштабі знання та обмін величезною різноманітністю насіння є перевагою проти голоду: У той час, коли 842 мільйони людей у світі все ще є невпевненими в їжі, знання того, який сорт найкраще росте в певному середовищі, дозволяє людям краще харчуватися.
Це заявлена метою міжнародного банку насіння, створеного Міжнародним договором про генетичні ресурси рослин (ITPGRFA), підписаним 29 країнами в 2013 році: "Загальний горщик, з якого кожен учасник дослідження може черпати, щоб створити вдосконалені сорти". Єдина проблема: доступ до цього фонду для цілей дослідження насіння платять фермери північних країн - запобігаючи доступу дрібних власників. Тут знову ж таки ці дрібні гравці повинні отримати руку на фондовому ринку, щоб бути законними.
«Знання того, який сорт найкраще росте в певному середовищі, дозволяє людям краще харчуватися. "
Однак нам може бути гірше: завдяки європейському законодавству про "нульову толерантність" щодо ГМО, європейське сільське господарство абсолютно вільне від них; шанс для різноманітності насіння, оскільки після внесення на поле сорти ГМО забруднюють ґрунт, і стає неможливим вирощувати щось інше, а отже, обов’язково сплачувати винагороду творцям ГМО (як це було з ріпаком Монсанто в Сполучені Штати). Будемо сподіватися на Кетрін та її подібних, що TAFTA (угода про вільну торгівлю, що зараз перебуває на стадії переговорів між Європейським Союзом та Північною Америкою), не скасує цей захист в ім'я вільного руху товарів.
"Частіше за все люди відмовляються від своєї влади, оскільки вважають, що її немає"