Лайм - визначення та рецепти; Вапняний; Супертоїнет
Вапно, вапно або вапно - це плід сімейства рутових. Родом з Індії. Лимонне дерево - вічнозелене дерево з дуже запашними білими квітами; вона може досягати 2-5 метрів у висоту.
Найкращі рецепти у відео
Вапно, вапно або вапно є плодом сімейства рутових. Родом з Індії. Лимонне дерево - вічнозелене дерево з дуже запашними білими квітами; вона може досягати 2-5 метрів у висоту. Цвіте цілий рік, а тому плодоносить цілий рік.
Його плід - ягода овальної форми або кругла, від 3 до 6 сантиметрів, що нагадує лимон, але його гладка, прилипає шкірка залишається зеленою у дозріванні. Це сильно запашний цитрусовий фрукт, який виробляє рясний і дуже кислий сік.
Виробниками є: Антильські острови, Каліфорнія, Кот-д'Івуар, Італія, Іспанія.
Поговоримо про приготування їжі.
Як в історії вапно ?
Для історика виріжте файл на обох кінцях (вгорі та на плодоніжці), щоб дати йому місце під час розміщення в сервірувальній тарілці.
За допомогою тонкого загостреного леза зробіть похилі надрізи на центральному обороті цитрусових (набрякла частина), розрізаючи до центру плоду, щоб дозволити його розділити навпіл.
Як використовувати його на кухні ?
Використовуйте на кухні те саме, що і для лимонів: коктейлі, джеми, желе, мармелад, чатні, приготування риби та молюсків, соуси.
Вапно можна зберігати при кімнатній температурі протягом тижня. Для більш тривалого зберігання помістіть його в ящик для овочів холодильника.
Вапно жовтіє під впливом сильного світла і його смак втратить свою кислотність.
Ви можете заморозити його сік і цедру.
Здоров’я, дієти.
Лікувальні властивості вапна:
В’яжучий, сечогінний та освіжаючий засіб.
Енергетична цінність вапна становить 20 калорій на 100 грам або 1,20 грама білка, 0,30 грама жиру і 10,70 грама вуглеводів.
Сік лайма слід широко використовувати для приготування салатів.
Як замінник солі, сік лайма присмачує багато страв і корисний під час дієти з низьким вмістом натрію та низькою калорійністю. Це підвищує захисні сили організму і допомагає боротися з втомою.
Старі засоби.
Полоскати горло соком лайма відмінно підходить при стенокардії, ларингіті, втраті голосу.