Лаваш - Їжа та здоров’я - ФОРУМ Харчування - Doctissimo

"легше розкласти атом, ніж упередження" А. Ейнштейн "бути світом, який ти хочеш бачити" Ганді

здоров

"Нав'язуй свою удачу, стискай своє щастя і йди на свій ризик" Рене Шар

Ваш браузер не може відтворити це відео.

привіт тинетка!
тож для цього виду екзотичних делікатесів ми знаходимося на мінному полі. насамперед тому, що існують різні рецепти східного хліба:
- хліб лаваш: це бездріжджовий прісний, що складається лише з борошна та води, приблизно 230 ккал/100г

-Іранський хліб, що складається з насіння та прикрашений маслом та/або олією: дуже, дуже калорійний для хліба: 350 ккал/100 г

- лаваш: еквівалентно білому хлібу, тобто 250 ккал/100 г, коли немає додавання оливкової олії (зазвичай ні, але це трапляється), або ще гірше, пальмової олії (промисловий хліб). у будь-якому випадку, я, я люблю лаваш, що продається на шашлику

харчові переваги лаваша такі ж, як і білого хліба, а саме: багатий вітамінами групи В (особливо b1), низьким вмістом ліпідів, але також меншим вмістом натрію!
voili voilou!