Лавровий лист; добре на кухні, корисне для нашого здоров’я

Знамените лаврове листя, яке ми так часто використовуємо на кухні для ароматизації деяких страв, також має користь для здоров’я, про яку мало хто знає. З однією умовою: добре просушити, бо зелень може бути токсичною. Лавр, в народі відомий як лавр, є чагарником, що походить із Середземного моря. Листя цієї рослини з мереживними краями мають довжину 6-12 см і ширину 2-4 см.

- Зменшити тривожність. Якщо ви спалите кілька лаврових листків і вдихнете дим, ви відчуєте розслабляючий вплив як на тіло, так і на розум. Однак не зловживайте цією звичкою, оскільки у вас можуть виникнути галюцинації.
- Знімає запалення. Лаврове листя містить евгенол, сполуку, ефективну для зменшення запальних процесів, особливо в суглобах.
- Вони зміцнюють імунну систему. Той же евгенол у складі лаврового листя має сильну антиоксидантну дію.
- Це полегшує симптоми респіраторних проблем. Вдихання диму від палаючого лаврового листя може допомогти, якщо у вас застуда, бронхіт або ларингіт.
- Лаврове листя ефективно при анорексії та шлунково-кишкових захворюваннях.
- Боріться з безсонням.
З лаврового листя можна отримати a олія (який ви можете приготувати, замочивши протягом півтора місяця 5 г сухого лаврового листя у 200 г олії солодкого мигдалю в герметичній банці), що дуже ефективно для здоров’я шкіри, але також якщо використовувати для зменшення м’язових скорочень та поліпшення кровообігу.

Чай також можна приготувати з лаврового листя, що надзвичайно ефективно для лікування грипу та застуди, зміцнення імунітету, боротьби з нудотою, або якщо у вас проблеми з яснами, або геморой, псоріаз або екзема шкіри.
Однак вагітним та діабеті рекомендується бути обережними (оскільки це може вплинути на рівень цукру в крові).