Лазанья з баклажанів - низький вміст вуглеводів та швидкий смак

інгредієнти

Для баклажанів
Для начинки
  • 2 зубчики часнику
  • 2 цибулі-шалоту
  • 2 ст. Л. Ріпакової олії
  • 600 г яловичого фаршу
  • сіль і перець
  • 2 банки (цілих) помідорів
  • 3 ст. Ложки томатної пасти
  • 1 чайна ложка сушеної материнки
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • Крім того
    • 200 г сметани
    • 100 г тертого сиру Гауда
    • 35 г тертого пармезану
    • трохи базиліка

    • Вам спокійно готувати?

    низький

    Літня фігура має перерву. Так. Але чи не завжди це означає, що літня фігура робиться взимку? У нас ще немає зими. І я також сподіваюся, що це ще трохи пізніше. Але постійний дощ і наближення холоду не викликають у вас бажання стати зеленими. Як і спорт. Натомість болоньєзе та карбонара висадились на моїй тарілці кілька днів. На жаль чоловікові. Мій настрій у підвалі. Моя (погана) совість у розпалі. Але я не хочу їсти салат за такої погоди. Рішення: їжа з низьким вмістом вуглеводів, як ця лазанья з баклажанів.

    Баклажан низькокалорійний овоч

    Лазанья з баклажанів від кулінарної команди Reiser - це маленька сестра моєї кабачкової лазаньї. Я дав вам рецепт його кілька тижнів тому. Це мій абсолютний фаворит з низьким вмістом вуглеводів. Не в останню чергу завдяки суперпродукту. Тепер нове в асортименті: це лазанья з баклажанів. Не однакові, а схожі. Баклажани надходять у форму, повну кабачків. І фарш замість сочевиці. Тож ще більше італійського оригіналу. Просто без вуглеводів. Говорячи про це: чи ти це знав Баклажани складають 93 відсотки води складаються? І с 17 кілокалорій на 100 грам хвалитися? Не я. Але це робить овочі симпатичнішими.

    Гауда та пармезан для вашої хрусткої скоринки

    Ми з Баклажанами досі не були найкращими друзями. Мені просто не подобається консистенція баклажанів. І, як правило, їх потрібно готувати з невеликою кількістю олії, поки вони не будуть їстівними. Не моє. І, мабуть, не смак кулінарної команди Рейзера. Баклажани в поєднанні з одним Соус з томатів і фаршу Бо на смак набагато кращий. Якщо так, тоді Крем-крем та сир приєднуйтесь - просто mhhhhhh.

    У мене є моя лазанья Гауда та Пармезан увінчаний. Просто тому, що сири у мене все ще були в холодильнику. Але ви також можете дуже добре використовувати Gruyère та/або Emmentaler. Це на смак те, що вам подобається.