Легка коркова вафелька, рецепт Ptitchef

рецепт

Інгредієнти

  • 380г білого борошна
  • 250 мл знежиреного молока
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 1 простий йогурт 0%
  • 1 яйце
  • 1 ч. Ложка рідкого ароматизатора ванілі
  • 4 ч. Ложки стевії (за бажанням)
  • 4 ч. Ложки перлового цукру (за бажанням)

Обладнання

  • салатник
  • електричний змішувач
  • вафельник

Підготовка

  • У салатник помістіть борошно, а в центрі зробіть колодязь.
  • Розтріскуйте в ньому яйце. Змішати. Влийте молоко, сіль, ароматизатор ванілі та йогурт. Змішуйте міксером, поки суміш не стане однорідною, як еластична. Навпаки, він не повинен бути рідким.
  • Нарешті додайте розпушувач. Знову перемішайте міксером.
  • Не потрібно його відпочивати. Додайте ложки цукрові перлини (за бажанням).
  • Нагрійте вафельницю (поки не загориться індикатор температури). Візьміть столову ложку приладу і готуйте 3'30 "(адаптувати відповідно до використовуваного приладу). 5) Нагрійте вафельницю (поки не ввімкнеться індикатор температури).
  • Насолоджуйтесь негайно! З тим, що вам продиктована ваша обжерливість.

Поради та підказки:

Запитання:

Що таке стевія або стевія? Дякую і доброго дня

Це підсолоджувач без калорій (або майже), як аспартам, але натуральний. ви можете знайти його у відділі "цукру" звичайно.

Коментарі учасників:

Кілька маленьких шматочків зацукрованого імбиру та родзинок для ще більшого потурання. луулу