Легке шоколадне печиво відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.)

Масло наріжте соломкою в салатниці і додайте коричневий цукор. Змішати.

Змішайте борошно, розпушувач і сіль і додайте цю суміш у миску. Додайте яйце і шоколад, розбитий на дрібні шматочки. Добре перемішати.

Розділіть тісто на 2 шматочки однакового розміру і сформуйте 2 рулети. Наріжте скибочки товщиною близько 1,5 см і розрівняйте їх між долонями рук.

Застеліть деко аркушем пергаментного паперу або силіконовим листом і регулярно розкладайте печиво.

Випікайте 10 хвилин, а потім дайте печиву охолонути на решітці.

Для ще більш легкого рецепта вибирайте темний шоколад із 70% какао. Чим вище вміст какао, тим менша кількість калорій на 100 г. !

Цей рецепт взято з книги Печиво та пісочне печиво, Quitterie Pasquesoone, видання Quotidien Malin, 6 євро